夏天到了，「土豆冰淇淋」，教你另類做法，小孩子特別喜歡

每年夏天我都要自己做冰淇淋吃， 今年我不光要做冰淇淋， 連放冰淇淋球球外面的脆筒我也要自己做了。 之前用蛋捲模具做蛋酥卷時我就想今年一定要自己做冰淇淋脆筒， 舀上幾個冰淇淋球放在自己做的脆筒裡， 那吃著肯定不一般， 今天終於抽了懶筋做好了冰淇淋脆筒， 之前就有做冰淇淋了， 有喜歡的繼續關注我哈！

這個冰淇淋脆筒製作特別簡單省事， 用料也都是咱家常的食材， 我也是從網上找的配方， 試了一次效果特別棒， 就把它收藏作為保留配方了， 它不像之前我發的蛋酥卷那樣輕輕一碰就會碎， 也沒那麼薄， 所以更好操作， 吃著是脆的口感並不是純粹的酥， 其實用這配方做蛋捲也很好吃， 喜歡脆的口感的可以用這配方做蛋捲吃， 而且這配方不用黃油也不用打發黃油更省事， 操作也比較省事， 特別容易卷， 卷的時候還是軟的，

但是晾涼了就特別脆， 不用擔心， 照這配方做肯定會脆的。

【脆筒土豆沙拉】 食材：

土豆2個， 雞蛋2個， 沙拉醬2湯匙， 牛奶適量， 鹽和雞精各1小勺， 糖1小勺， 火腿腸1根， 玉米粒， 豌豆粒， 胡蘿蔔粒適量。 脆筒若干。

做法：

1.首先就是將土豆洗乾淨， 去皮， 切塊， 放入蒸箱蒸熟，

大約20分鐘。 蒸鍋也是可以的， 蒸軟後， 筷子輕輕一插就可以插進去了， 如果還不能輕鬆紮進去， 那就是沒熟透， 繼續蒸。 同時煮幾個雞蛋， 我們用2個雞蛋即可， 其他的是為了不浪費水和煤氣。

​2.五彩蔬菜粒， 可以買一袋， 冰箱冷凍備用著， 用的時候拿出來水煮軟就行。 這時土豆也蒸好了， 我們用叉子碾成泥， 不需要太細膩。

3.土豆泥當中加入牛奶是非常香濃的， 然後加入沙拉醬， 其實原味沙拉醬比甜味的更好吃。 同時加入鹽和雞精還有糖調味。 這個味道， 我們要自己嘗試， 差什麼就再放點什麼， 做到自己最喜歡的口感就行。

4.切碎末的煮雞蛋和火腿腸， 還有五彩蔬菜粒， 拌入土豆沙拉當中即可。

5.這時就是我們平時吃的土豆沙拉了， 直接吃完全可以。

這時拿出脆筒， 將沙拉裝滿， 於是就誕生了， 不會化的冰淇淋啦。

6.簡單到爆的一款創意小吃， 媽媽們還等什麼， 趕快給孩子做上幾個來吃吧。 這個夏天， 不怕孩子鬧著吃冰淇淋了。 ​

小tips：

1、土豆一定要蒸熟透， 熟透到筷子可以輕鬆插進去。

2、土豆泥中加入牛奶會使土豆泥更加香濃。

3、喜歡甜口的可以加入甜味沙拉醬， 不過個人覺得原味沙拉醬更好吃一些。