金銀豆腐
材料：
豆腐150克、
草菇（罐頭裝）20只、
油豆腐100克、
蔥油4克、
醬油15克、
蔥2根、
水100克、
湯料（粉狀）15克、
砂糖4克、
澱粉少許調成漿狀
做法：將豆腐與油豆腐分別切為2公分見方的小塊， 在鍋中加入適量的水， 煮沸後加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等， 共煮10分鐘左右， 加澱粉漿勾芡盛入碗中後， 在周圍倒入蔥油， 撒上蔥段即可。
金銀豆腐
材料：
豆腐150克、
草菇（罐頭裝）20只、
油豆腐100克、
蔥油4克、
醬油15克、
蔥2根、
水100克、
湯料（粉狀）15克、
砂糖4克、
澱粉少許調成漿狀
做法：將豆腐與油豆腐分別切為2公分見方的小塊， 在鍋中加入適量的水， 煮沸後加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等， 共煮10分鐘左右， 加澱粉漿勾芡盛入碗中後， 在周圍倒入蔥油， 撒上蔥段即可。