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上桌必搶的炸鮮奶,簡單0失敗,解饞又好吃,學會不用出去買

今天我們來製作一款在飯店, 看一眼就愛上了的美食。 它口感香軟嫩滑, 吃起來甜蜜爽口。 尤其是那顏值, 外表金黃酥脆內裡香軟甜蜜, 透著一股奶香味, 別提多過癮了。

它就是炸鮮奶, 顧名思義就是主要用牛奶為食材, 吃起來有獨特的奶香味, 而且特別滑嫩哦。 難怪很多小朋友都特別喜歡吃這款美食。 其實想品嘗這款炸鮮奶, 不一定非要去飯店, 在家也可以輕鬆搞定的, 而且食材非常簡單, 做法也不難。 上桌必搶的炸鮮奶, 學會回家做給家人吃, 簡單0失敗, 解饞又好吃!

做好後的口感無比鮮嫩, 真的是百吃不膩哦!不但能當小點心, 而且當正餐也是很不錯的喲。 超高顏值的小甜點, 外脆內軟, 香味誘人, 上桌瞬間就搶光!馬上就要過年了, 這款特棒的美食千萬不要錯過, 一定要做給家人嘗嘗哦!

【炸鮮奶】

製作配料:

純牛奶500克 玉米澱粉60克 白糖40克 雞蛋1個 澱粉適量 麵包糠適量

製作方法:

1、奶鍋裡加入500克純牛奶, 60克玉米澱粉, 40克白糖, 先攪拌混合均勻。

2、開小火, 慢慢熬煮, 一邊煮一邊不停地攪拌, 大約8分鐘左右, 牛奶會變得越來越濃稠, 並且出現清晰的紋路, 就可以關火了。

3、提前準備一個模具, 把奶糊立即倒在模具裡面, 迅速刮平整, 放在室溫晾涼, 就基本凝固了。

4、然後倒扣在砧板上, 切成長方形的條狀就可以。

5、再把切好的牛奶條, 先裹上一層澱粉。

6、再裹上一層蛋液;

7、最後裹上麵包糠,剩餘的用同樣的方法做好。

8、鍋中加入食用油,油溫5成熱,放入鮮奶條,開小火慢慢炸,炸至外皮變硬,變成焦黃色,就可以撈出來控油了。

9、我們的炸鮮奶就做好了。外皮薄薄的一層是脆脆的。包裹著鮮香的奶塊,入口即化。真的特別的好吃。喜歡的吃的可以在家試試看。方法特別的簡單。

好了,今天的分享就到這裡。如果你還有什麼問題的話,歡迎在評論區留言哦~覺得分享有用的話,就請動動小手點贊、分享或者收藏哦,感謝支持!喜歡我記得關注我哦,我們下期見!

6、再裹上一層蛋液;

7、最後裹上麵包糠,剩餘的用同樣的方法做好。

8、鍋中加入食用油,油溫5成熱,放入鮮奶條,開小火慢慢炸,炸至外皮變硬,變成焦黃色,就可以撈出來控油了。

9、我們的炸鮮奶就做好了。外皮薄薄的一層是脆脆的。包裹著鮮香的奶塊,入口即化。真的特別的好吃。喜歡的吃的可以在家試試看。方法特別的簡單。

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