蒜香濃郁， 清甜的絲瓜帶著剁椒的微辣， 給味蕾不一樣的滋味。
蒜茸金針菇蒸絲瓜
金針菇適量
絲瓜適量
蒜適量
剁椒適量
油適量
鹽適量
料酒適量
生抽適量
1. 金針菇切去根部， 清洗乾淨。
2. 絲瓜去皮斜切片（稍厚點）， 蒜瓣壓扁切碎。
3. 金針菇放到盤子。
4. 擺上絲瓜片。
5. 鍋中放油， 放入蒜末、剁椒、料酒、生抽炒香。
6. 澆到絲瓜上面。
7. 上鍋蒸10分鐘。
8. 撒點蔥花出鍋
8. 撒點蔥花出鍋
蒜香濃郁， 清甜的絲瓜帶著剁椒的微辣， 給味蕾不一樣的滋味。
蒜茸金針菇蒸絲瓜
金針菇適量
絲瓜適量
蒜適量
剁椒適量
油適量
鹽適量
料酒適量
生抽適量
1. 金針菇切去根部， 清洗乾淨。
2. 絲瓜去皮斜切片（稍厚點）， 蒜瓣壓扁切碎。
3. 金針菇放到盤子。
4. 擺上絲瓜片。
5. 鍋中放油， 放入蒜末、剁椒、料酒、生抽炒香。
6. 澆到絲瓜上面。
7. 上鍋蒸10分鐘。
8. 撒點蔥花出鍋
8. 撒點蔥花出鍋