夏季是吃絲瓜的好時節， 絲瓜很多人都愛吃， 絲瓜是我們經常吃的一種食材， 絲瓜的營養非常豐富， 而且還有很多食用功效， 吃起來也是比較清淡的， 非常適合在天氣比較熱的時候吃。
咱們在吃絲瓜的時候一定是削皮的， 因為絲瓜皮中含有非常多的粗纖維， 吃起來口感特別不好， 而削下來的絲瓜皮也會被大部分人丟掉。 其實絲瓜皮也有很多的作用， 很多朋友都不知道， 下面咱們就一起來瞭解一下絲瓜皮的小妙用吧。
如果家裡的絲瓜皮都被丟掉了， 沒有現成的絲瓜皮的話， 咱們可以先將絲瓜洗淨， 然後將絲瓜皮全部削下來， 在洗絲瓜的時候要多清洗幾遍， 將絲瓜皮充分清洗乾淨。 準備完絲瓜皮之後， 接下來咱們就可以開始跟大家分享絲瓜皮的小妙用了。
第1個小妙用， 祛痘。 將咱們削好的皮取出來， 把絲瓜皮汁水多的一面按壓在起痘痘的地方， 然後反復地摩擦。 絲瓜皮具有清熱解毒的功效， 絲瓜皮中含有核黃素， 可以快速將痘痘中的膿液給逼出來， 以達到輕鬆祛除痘痘的作用。
第2個小妙用， 清熱解毒。 把咱們準備好的絲瓜皮放到一個大碗中， 然後向絲瓜皮中倒入適量的清水， 加上適量的食用鹽， 將絲瓜皮抓洗幾遍， 食用鹽能夠殺菌消毒， 像這樣清洗就可以將絲瓜皮清洗得非常乾淨了。 絲瓜皮清洗乾淨之後咱們控水放入到鍋中， 然後加入適量的清水用小火燉煮10分鐘。
10分鐘的時間足以將絲瓜皮裡面的營養物質全部給熬煮出來了。 時間到了之後咱們將絲瓜皮水出鍋， 倒入到杯中加一點蜂蜜攪動一下， 然後就可以喝了， 這樣一杯清涼解暑的蜂蜜絲瓜汁就這樣做好了， 經常喝有清熱敗火， 清涼解暑的功效， 在比較熱的時候我們的心情往往比較煩躁， 可以喝一點這樣的水，
第3個小妙用， 滋潤補水。 咱們將剩餘的絲瓜皮水倒入到碗中， 然後將它充分晾涼一下。 很多朋友會出現皮膚乾燥的情況， 可以用這個絲瓜皮水拍打我們的皮膚， 絲瓜皮中含有瓜氨酸， 維生素，C果膠等成分，拍打皮膚後可以有效地去除多餘的油脂，使皮膚上的毛孔變得細小滋潤，讓皮膚更有光澤，可以當作我們平時的爽膚水來使用。
在平時我們隨手丟棄的絲瓜皮，原來也有這麼多的作用。看完這些絲瓜皮的小妙用之後，相信很多朋友以後就再也不丟絲瓜皮了。以上就是今天要跟大家分享的絲瓜皮的小妙用，你有沒有學會呢？如果你也學會了，並且覺得非常實用，那麼就可以跟朋友或者是家人分享一下這些絲瓜皮的小妙用。
院子裡種了四五顆絲瓜，本以為會不夠吃，沒想根本吃不完，絲瓜長得又快又多，每隔三四天就能摘六七根，這也說明絲瓜的品種很不錯，等到最後的時候留點種子，明年繼續種。
絲瓜的吃法有很多，不過伏天還沒結束，天氣依舊很熱，並且還特別的乾燥，所以我做得最多的是絲瓜湯，又鮮又美，鹹香好喝，還能給我們提供大量的維生素和水分，可以很好的補水潤燥，潤膚美白。
絲瓜湯的做法並不難，可是很多朋友說自己做得不好喝，其實就是忽略了一些小技巧小訣竅，比如雞蛋，大多數的人都會把雞蛋液往絲瓜湯裡倒，這樣的做法是不合適的，學會提前炒一炒，清香鮮美，味正更好喝。
絲瓜湯的做法：
準備適量的絲瓜，削掉外皮用清水洗乾淨切成塊，大蔥剝皮洗乾淨切成碎末，生薑去皮洗乾淨切成細絲，幹辣椒切成小段。
準備幾個雞蛋，打入碗中打勻成細膩的雞蛋液，然後加入一點點溫水攪拌均勻，幾粒花椒、八角備用。
起鍋熱油，油熟後倒入雞蛋液，慢慢加熱煎炒，直到雞蛋變熟，搗散盛出裝盤備用，另起鍋熱油，油熟後放入蔥碎、薑絲、幹辣椒、八角、花椒煸炒出香味。
然後倒入絲瓜炒勻，直到炒出香味，絲瓜斷生，然後倒入炒好的雞蛋碎炒勻，倒入適量的清水攪勻。
然後撒入適量的食鹽，大火加熱燒開，稍等一會兒換成中小火，燉煮個2分鐘左右，就可以關火盛出食用了。
在平時我們隨手丟棄的絲瓜皮，原來也有這麼多的作用。看完這些絲瓜皮的小妙用之後，相信很多朋友以後就再也不丟絲瓜皮了。以上就是今天要跟大家分享的絲瓜皮的小妙用，你有沒有學會呢？如果你也學會了，並且覺得非常實用，那麼就可以跟朋友或者是家人分享一下這些絲瓜皮的小妙用。
院子裡種了四五顆絲瓜，本以為會不夠吃，沒想根本吃不完，絲瓜長得又快又多，每隔三四天就能摘六七根，這也說明絲瓜的品種很不錯，等到最後的時候留點種子，明年繼續種。
絲瓜的吃法有很多，不過伏天還沒結束，天氣依舊很熱，並且還特別的乾燥，所以我做得最多的是絲瓜湯，又鮮又美，鹹香好喝，還能給我們提供大量的維生素和水分，可以很好的補水潤燥，潤膚美白。
絲瓜湯的做法並不難，可是很多朋友說自己做得不好喝，其實就是忽略了一些小技巧小訣竅，比如雞蛋，大多數的人都會把雞蛋液往絲瓜湯裡倒，這樣的做法是不合適的，學會提前炒一炒，清香鮮美，味正更好喝。
絲瓜湯的做法：
準備適量的絲瓜，削掉外皮用清水洗乾淨切成塊，大蔥剝皮洗乾淨切成碎末，生薑去皮洗乾淨切成細絲，幹辣椒切成小段。
準備幾個雞蛋，打入碗中打勻成細膩的雞蛋液，然後加入一點點溫水攪拌均勻，幾粒花椒、八角備用。
起鍋熱油，油熟後倒入雞蛋液，慢慢加熱煎炒，直到雞蛋變熟，搗散盛出裝盤備用，另起鍋熱油，油熟後放入蔥碎、薑絲、幹辣椒、八角、花椒煸炒出香味。
然後倒入絲瓜炒勻，直到炒出香味，絲瓜斷生，然後倒入炒好的雞蛋碎炒勻，倒入適量的清水攪勻。
然後撒入適量的食鹽，大火加熱燒開，稍等一會兒換成中小火，燉煮個2分鐘左右，就可以關火盛出食用了。