想吃芝麻醬不用買，5塊錢自製一大瓶，純正無添加，做法還簡單

上次我家親戚說她上班的地方賣芝麻醬， 一大瓶子的芝麻醬4斤40塊錢， 小董覺得非常的便宜， 於是讓親戚幫忙買了一大罐子的芝麻醬，

可是我低估了我們家吃芝麻醬的能力， 一個多月， 這一大罐子的芝麻醬就見底了， 馬上就每一芝麻醬吃了。 對於我們這喜歡吃芝麻醬的人來說真的是一種痛苦。 超市裡面的一小罐芝麻醬就十幾塊錢， 真的是經不起消耗。

這不家裡的芝麻醬沒有了，

最近又想吃火鍋了， 都沒有芝麻醬， 今天媳婦決定自己在家做一小罐芝麻醬， 在超市買了5塊錢的芝麻， 抓了一把花生仁， 於是自己開始在家做芝麻醬， 自己做出來的芝麻醬香味濃郁， 而且沒有添加， 幾塊錢的芝麻就能做出來不到2斤芝麻醬， 非常的好吃， 今天晚上的火鍋蘸料有了， 再也不用擔心家裡沒有芝麻醬了。

小董將媳婦做芝麻醬的方法分享給大家， 喜歡吃芝麻醬的朋友們可以在家試一試自己做芝麻醬， 無添加， 味道純正香濃， 非常的好吃。 想吃芝麻醬不用買， 5塊錢自製一大瓶， 純正無添加， 做法還簡單

【芝麻醬】

食材：芝麻， 花生， 香油

【具體製作步驟】：

第一：首先將芝麻倒入清水中， 輕輕淘洗， 將芝麻淘洗乾淨， 將芝麻撈出來控一下水分

第二：將芝麻倒入鍋中， 然後開小火慢慢翻炒， 中間要不斷地翻炒， 將芝麻炒至微微發黃， 而且有焦香味即可

第三：另起鍋，鍋中少加點油，放入花生，不斷翻炒，炒至花生劈裡啪啦響聲過後就可以了，

第四：然後將炒好的芝麻分次放入料理機中，按果蔬鍵，然後中間多翻動一下，將芝麻全部打碎，打至粘稠之後，

第五：然後倒入炒好的花生，再加入適量的香油，然後按果蔬鍵攪拌均勻，攪拌成稀一點的芝麻醬即可，最後倒入準備好的瓶子中

這樣香味濃郁，而且無添加的芝麻醬就做好了，不管是做火鍋蘸醬還是做麻汁豆角都非常的好吃，喜歡吃芝麻醬的朋友可以在家試一試。

【自製芝麻醬小知識】：

1）將芝麻淘洗主要是洗去表面的雜質和塵土，另外清洗過的芝麻炒的時候不易糊

2）炒的時候要注意芝麻的顏色，太淺的話芝麻醬是白色的，太深的話芝麻醬就會發苦

3）加入香油的時候喜歡吃稀一些的芝麻醬就多加一些，一般我們吃火鍋最離不開的就是芝麻醬，每次去火鍋店都會點上好幾份芝麻醬蘸著吃。其實自己在家做的芝麻醬做法簡單，而且做出來的香味濃郁，無添加比賣得還好吃。

不知道大家喜不喜歡吃芝麻醬，對於芝麻醬的做法有什麼好的建議和方法？歡迎大家在評論區留言討論，感謝大家的關注與支持！

第三：另起鍋，鍋中少加點油，放入花生，不斷翻炒，炒至花生劈裡啪啦響聲過後就可以了，

第四：然後將炒好的芝麻分次放入料理機中，按果蔬鍵，然後中間多翻動一下，將芝麻全部打碎，打至粘稠之後，

第五：然後倒入炒好的花生，再加入適量的香油，然後按果蔬鍵攪拌均勻，攪拌成稀一點的芝麻醬即可，最後倒入準備好的瓶子中

這樣香味濃郁，而且無添加的芝麻醬就做好了，不管是做火鍋蘸醬還是做麻汁豆角都非常的好吃，喜歡吃芝麻醬的朋友可以在家試一試。

【自製芝麻醬小知識】：

1）將芝麻淘洗主要是洗去表面的雜質和塵土，另外清洗過的芝麻炒的時候不易糊

2）炒的時候要注意芝麻的顏色，太淺的話芝麻醬是白色的，太深的話芝麻醬就會發苦

3）加入香油的時候喜歡吃稀一些的芝麻醬就多加一些，一般我們吃火鍋最離不開的就是芝麻醬，每次去火鍋店都會點上好幾份芝麻醬蘸著吃。其實自己在家做的芝麻醬做法簡單，而且做出來的香味濃郁，無添加比賣得還好吃。

不知道大家喜不喜歡吃芝麻醬，對於芝麻醬的做法有什麼好的建議和方法？歡迎大家在評論區留言討論，感謝大家的關注與支持！