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新加坡66歲阿叔在窗外開辟“菜園”,葡萄、蜜瓜、小蘋果都結出來了

新加坡自從疫情之后, 發生過幾次“搶超市”事件。 搞得大家突然意識到, 食物依賴進口的小島國好像真的沒什么安全感啊!

好在政府之前推出了“3030遠景”, 就是到2030年新加坡能有30%的食材自產。 現在, 只要是能種菜的地方就被盯上了, 比如說HDB停車場樓頂, 或者組屋走廊, 再或者就和這位阿叔一樣, 窗戶外面的空間也不放過。

在自家種出新鮮的苦瓜、蜜瓜, 甚至一串串葡萄!66歲阿叔在組屋打造“空中花園”, 經過多年用心栽培, 結出各種各樣的蔬菜和水果, 令人感到驚奇。

住在武吉班讓組屋的陳勝發(66歲, 建筑業)富有園藝天分, 女兒近日在面簿分享他的農作成果, 引起網民關注。

記者8月18日走訪陳勝發的住家, 他滿臉笑容地介紹自己的“空中花園”。 他用鋼管和木棍在窗外搭起架子, 瓜藤順著架子纏繞, 長出一片綠葉茂盛、由小黃花點綴的花園。 “我沒有大片土地, 既然不能往上種,

就往外面種。 ”

示意圖

約10年前, 陳勝發在巴剎買水果時突發奇想, 決定挑戰在自家種新鮮蔬果。 他從巴剎和花圃買來種子和小樹苗, 經過細心照料, “空中花園“逐漸碩果滿枝, 結出葡萄、蜜瓜、小蘋果、青色和白色苦瓜等蔬果, 各個鮮嫩水靈。 陳勝發在果實下也放置了塑料網,

確保果實不會掉下來砸到人。

詢及在組屋內種出這么多水果的秘訣, 陳勝發稱只要確保植物有充分的陽光, 定時澆水, 施肥, 修剪和整理瓜藤, “沒什么竅門, 只要有愛心。 ”

示意圖

談到蜜瓜, 他透露一些秘訣:“蜜瓜花開一天就凋謝,

授粉的時機很短, 可以拿雄花上面的花粉, 親自抹在雌花上‘人工受孕’。 ”

葡萄就較具挑戰性, 因為它通常生長在有四季的國家, 而夏天一般是葡萄收成的季節, 但新加坡每天都是夏天, 難預測葡萄樹幾時結果, 果實也比較酸。 但陳勝發指這并不是最重要的, “能夠看到一個個果實長出來, 我就很有成就感了。 ”

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