麵包別再買了，自己在家做，不用黃油不用高粉，柔軟拉絲真好吃

說到麵包， 其實種類還是蠻多的。 但麵包之間的差異並不是很大， 最大的不同是麵包的夾心， 以及麵包外部是否有食材的點綴。

如果拿麵包當主食， 我們還是更喜歡吃那種最簡單的普通麵包， 因為這樣我們能夠嘗到麵包的原味， 而且多吃不膩哦！

現在很多麵包店裡都有這種連排麵包， 就是一次做很多， 想吃撕下一塊就可以， 想吃多少吃多少， 特別過癮！當然你也可以根據自己的口感，

任意揮灑自己的創意。 所以今天我們就來做一款非常好吃的聯排麵包， 這絕對是絕佳早餐選擇。 因為做法非常簡單， 而且無論何時何地都能輕鬆搞定， 特別解饞更解餓。 不用黃油不用高粉， 提前1天做好， 又軟又拉絲， 早餐孩子吃上癮！

那濃郁的麵包香味加上綿柔的口感，

堪稱麵食中的經典之作。 麵包別再買了， 自己在家做， 不用黃油不用高粉， 柔軟拉絲真好吃！這款聯排麵包做法特別簡單， 只用幾步就能輕鬆搞定， 現在就跟我一起來感受一下聯排麵包的不凡魅力吧， 你肯定會越吃越香的！

【自製小麵包】

製作配料：普通高級麵粉200克、 玉米油20克、 白糖40克、 鹽2克 、酵母2克、 雞蛋1個 、牛奶80克

製作方法：

1、把所有的材料混合， 揉成光滑的麵團， 放冰箱冷藏發酵一晚；

2、發酵好的麵團放在砧板上揉搓排氣， 然後搓成長條， 切成大小一致的9個小面劑；

3、把每個小面劑整理揉圓；

4、然後把模具鋪一層油紙， 或是刷一層植物油， 把每個小面劑擺放進去；

5、放在溫暖的地方密封發酵至兩倍大小；

6、發酵好以後刷一層蛋黃液，放在提前預熱的烤箱，上火170度，下火180度烤大約25分鐘左右即可；

7、出鍋之後刷一層蜂蜜，撒適量椰蓉，稍微放涼後即可脫模；

8、柔軟又拉絲的小麵包真的比買的還要好吃，喜歡的趕緊試試吧！

9、顏值高更解饞！

5、放在溫暖的地方密封發酵至兩倍大小；

6、發酵好以後刷一層蛋黃液，放在提前預熱的烤箱，上火170度，下火180度烤大約25分鐘左右即可；

7、出鍋之後刷一層蜂蜜，撒適量椰蓉，稍微放涼後即可脫模；

8、柔軟又拉絲的小麵包真的比買的還要好吃，喜歡的趕緊試試吧！

9、顏值高更解饞！