最近的天氣越來越熱了， 真的懶得下廚， 今天分享一個米飯的懶人做法， 飯菜一鍋出， 雖然是懶人的做法， 但是營養非常的豐富， 香味濃郁， 真的很好吃， 這個做法大人小孩都喜歡， 下面看看是怎麼做的吧。
1、首先把大米用冷水提前浸泡幾個小時， 然後清洗乾淨， （我這裡用的是電燉盅）， 把洗好的大米倒進內膽裡， 打入三個蛋黃液， 攪散後倒進米裡面， 用筷子攪拌均勻， 讓蛋黃和大米充分的融和在一起。
2、裡面可以搭配自己喜歡的配菜， 我這裡放的有胡蘿蔔， 土豆， 豆角， 香菇， 還有火腿腸， 全部都切成小丁擺在上面。
3、另取一個小碗， 裡面放上適量的鹽， 兩勺生抽， 兩勺蠔油， 再加入半碗水， 攪拌攪拌， 倒進大米裡面， 最後在往裡面倒入一些熟油， 水的量能夠沒過食材就行， 如下圖中的狀態。
4、電動盅裡放上適量的水， 然後把內膽蓋上蓋子放進裡面， 按精燉鍵， 等著吃飯就行了， 這個時候就不用管它了， 真的很簡單， 很方便。
5、時間到之後， 把所有的食材用鏟子都混合均勻， 美味即成， 用電燉盅做出來的米飯很香， 保留食材原有的營養成分， 一點也不會流失， 香味濃郁， 聞著就忍不住的流口水。
食材清單：
（大米一碗， 雞蛋黃三個， 胡蘿蔔半根，土豆一個，火腿腸兩根，香菇一把，豆角一把，熟油適量，鹽適量，毫升兩勺，生抽兩勺，水適量，小蔥適量）
烹飪小貼士：
米飯裡面的配菜，可以根據自己喜歡的口味隨意的搭配。
剩下來的三個雞蛋清，可以煮湯喝。
夏天寧可不吃肉，也要吃這道菜，開胃又下飯，上桌連湯汁都不剩洋蔥裡加入4個雞蛋，教你做下飯小菜，鮮香味美，做法超簡單
胡蘿蔔半根，土豆一個，火腿腸兩根，香菇一把，豆角一把，熟油適量，鹽適量，毫升兩勺，生抽兩勺，水適量，小蔥適量）烹飪小貼士：
米飯裡面的配菜，可以根據自己喜歡的口味隨意的搭配。
剩下來的三個雞蛋清，可以煮湯喝。
夏天寧可不吃肉，也要吃這道菜，開胃又下飯，上桌連湯汁都不剩洋蔥裡加入4個雞蛋，教你做下飯小菜，鮮香味美，做法超簡單