鋅缺乏病是一種世界范圍內的營養缺乏病。
據統計，
我國大約有50%的孩子可能缺鋅。
而食物中含鋅不足，
是絕大多數寶寶缺鋅的主要原因。
寶寶正在生長期，
對鋅的需求量很高，
如果飲食搭配不合理，
容易造成鋅攝入量不足。
看到這，
媽媽們是否又開始擔心寶寶飲食是否合理，
是否需要額外添加鋅製劑。
別！鋅製劑不能亂吃，
補鋅還是食補最好，
這裡，
為媽媽們推薦三款適合寶寶吃的健康補鋅輔食。
▼ 南瓜豬肝粥
豬肝中不僅鐵質豐富，
也是補鋅的好食材，
100克豬肝中，
含鋅5.78毫克，
是寶寶補鋅的好材料，
不過豬肝雖好，
不建議多吃，
讓寶寶一周吃1-2次較好。
【適用人群】 10個月以上的寶寶 【食材】 稀米粥1小碗、豬肝30克、南瓜100克 【做法】 步驟1：豬肝放入清水中浸泡1個小時，
期間換水2-3次。
步驟2：將南瓜去皮、去籽，
切成小塊，
再放入蒸鍋中，
蒸熟之後，
取出，
壓成南瓜泥備用。
步驟3：將浸泡好的豬肝撈出，
用流水反復沖洗幾次，
然後放入沸水中焯燙熟，
取出後搗碎。
步驟4：取一口小鍋，
倒入米粥，
再倒入豬肝末和南瓜泥，
將食材煮到軟爛狀態即可。
▼ 魚泥豆腐青菜粥
深海魚也是寶寶補鋅的一種好材料，
給寶寶吃的魚，
最好選擇新鮮、刺少、肉質細緻的種類，
此外，
煮之前一定要仔細地剔除魚刺或者魚鱗，
並且剁碎以方便寶寶食用。
鱈魚是不錯的材料選擇，
魚腥味較弱且肉質鮮美。
【適用人群】 10個月以上的寶寶 【食材】 魚肉50克、豆腐50克、青菜50克、大米粥1碗
【做法】 步驟1：將魚肉洗乾淨，
放入蒸鍋中蒸熟，
然後將魚肉取出，
剔掉魚刺，
將魚肉搗碎。
步驟2：青菜洗乾淨，
和豆腐放入沸水中焯燙，
撈出分別搗碎成豆腐泥和青菜末。
步驟3：取一口小鍋，倒入米粥，略微煮開，然後放入豆腐和青菜，煮熟之後，放入魚肉泥接著煮。
步驟4：將食材煮到軟爛的狀態，將魚泥豆腐青菜粥盛入碗中即可。
▼ 番茄土豆瘦肉羹
2歲以下的寶寶補鋅，瘦豬肉是最容易獲得的富鋅食物。而且相比于含鋅豐富的海鮮和牛肉，瘦肉對於寶寶來說是比較安全的食材。 【適用人群】 8個月以上的寶寶 【食材】 番茄50克、土豆50克、豬肉瘦肉末20克
【做法】 步驟1：將土豆洗淨，去皮切成小塊蒸熟，再壓成土豆泥備用。
步驟2：將番茄洗淨去皮，切碎。
步驟3：將番茄碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中，攪拌均勻，放入蒸鍋中，冷水上鍋。
步驟4：將番茄土豆瘦肉蒸熟即可。
步驟3：取一口小鍋，倒入米粥，略微煮開，然後放入豆腐和青菜，煮熟之後，放入魚肉泥接著煮。
步驟4：將食材煮到軟爛的狀態，將魚泥豆腐青菜粥盛入碗中即可。
▼ 番茄土豆瘦肉羹
2歲以下的寶寶補鋅，瘦豬肉是最容易獲得的富鋅食物。而且相比于含鋅豐富的海鮮和牛肉，瘦肉對於寶寶來說是比較安全的食材。 【適用人群】 8個月以上的寶寶 【食材】 番茄50克、土豆50克、豬肉瘦肉末20克
【做法】 步驟1：將土豆洗淨，去皮切成小塊蒸熟，再壓成土豆泥備用。
步驟2：將番茄洗淨去皮，切碎。
步驟3：將番茄碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中，攪拌均勻，放入蒸鍋中，冷水上鍋。
步驟4：將番茄土豆瘦肉蒸熟即可。
