今天分享一款外酥裡嫩的椒鹽杏鮑菇， 做法簡單， 下面讓我們一起來學吧！
【椒鹽杏鮑菇】
所需食材
杏鮑菇2個， 雞蛋2個， 澱粉1大勺，
烹飪步驟
1.準備一個大碗， 碗中加入澱粉一勺， 麵粉一勺， 打入兩個雞蛋， 一勺鹽和適量的胡椒粉， 試著加水， 攪拌成可流動的麵糊。
2.接著鍋中倒入寬油， 待油溫六成熱， 把杏鮑菇切片， 用筷子夾起杏鮑菇片沾上麵糊，
3.待油溫再次燒熱， 杏鮑菇複炸至金黃撈出， 把炸好的杏鮑菇片放入盤子中， 撒上椒鹽和辣椒粉， 孜然粉， 就可以開吃啦～
美味的油炸杏鮑菇就做好了， 我喜歡就著米飯吃， 那真是越嚼越香， 特別好吃