蘿蔔絲加蝦皮， 鮮味中添加香油， 酥鬆可口餅皮， 非常美味又營養！
食材清單：
早餐蘿蔔絲酥餅的做法步驟：
1、白蘿蔔擦成絲， 放入適量鹽醃制15分鐘， 抓去水份。
2、放入蔥花、蝦皮。
3、加入鹽、雞精、麻油拌勻成餡料備用。
4、水油皮材料混合均勻。
5、揉成麵團， 靜置30分鐘。
6、油酥材料混合均勻。
7、揉成麵團， 靜置30分鐘。
8、將水油皮、油酥，分別分成20份，揉圓。
9、將水油皮搟開，包起油酥，捏緊收口。
10、鬆弛10分鐘。
11、取一個麵團，搟成牛舌狀，卷起。
12、卷好所有麵團，鬆弛10分鐘。
13、繼續搟長麵團，卷起。
14、鬆弛10分鐘。
15、取一個麵團，兩頭往中間捏，按扁，搟成圓皮。
16、包起蘿蔔絲蝦皮餡料。
17、捏緊收口，包圓。
18、在酥餅上刷上蛋液，撒上芝麻。
19、入烤箱220度，烤20-25分鐘。
20、鮮美無比餡料，酥鬆可口餅皮。
21、蘿蔔絲酥餅
8、將水油皮、油酥，分別分成20份，揉圓。
9、將水油皮搟開，包起油酥，捏緊收口。
10、鬆弛10分鐘。
11、取一個麵團，搟成牛舌狀，卷起。
12、卷好所有麵團，鬆弛10分鐘。
13、繼續搟長麵團，卷起。
14、鬆弛10分鐘。
15、取一個麵團，兩頭往中間捏，按扁，搟成圓皮。
16、包起蘿蔔絲蝦皮餡料。
17、捏緊收口，包圓。
18、在酥餅上刷上蛋液，撒上芝麻。
19、入烤箱220度，烤20-25分鐘。
20、鮮美無比餡料，酥鬆可口餅皮。
21、蘿蔔絲酥餅