做過n次青團啦 毫無疑問最簡單方便的版本 歡迎照做哦～～～
青團的用料青團的做法
步驟1
1.全部材料炒雞簡單是不是！
步驟2
2.鹹蛋黃噴點白酒蒸一蒸，
步驟3
3.熱水分次加入預拌粉中， 要看麵條情況， 不用都加入。 直接上手， 揉至光滑。
步驟4
4.餡料分好， 20g每團包好保鮮膜。
步驟5
5.青團皮28g每團， 包入餡料， 也要注意保濕。
步驟6
6.包好後放入鍋中， 蒸10分鐘， 至變為誘人的深綠色。
步驟7
7.靜置降溫後。 表面刷油， 包入保鮮膜。
步驟8
皮薄餡大的青團就做好啦～～～