這次分享的蒸饅頭做法並不是普通的白麵饅頭， 而是紫薯饅頭， 做出來不僅顏色好看， 而且老遠都能聞到紫薯饅頭的香味， 讓人直咽口水。 既然紫薯饅頭這麼美味， 那到底應該怎麼烹飪呢？其實紫薯饅頭的做法和家裡的白麵饅頭做法都差不多。 話不多說， 今天就給大家分享紫薯饅頭的具體步驟和細節， 我會用最簡單、易懂的話語表達出來， 讓大家都能看得懂、看得明白， 各位小夥伴隨我一同看下去吧。
早餐紫薯小饅頭的做法， 自己在家製作， 步驟簡單、營養健康！甜香綿軟， 老少皆宜的美食！
紫薯小饅頭的用料
紫薯三個 / 饅頭自髮粉適量
白糖兩勺
紫薯小饅頭的做法
1、準備好所需材料
2、紫薯去皮後切成塊狀
3、放入蒸鍋隔水蒸熟
4、蒸熟後取出
5、將紫薯按壓成泥
6、在饅頭自髮粉中加入適量溫水， 無需再加酵母因為已經搭配在裡面了
7、將紫薯泥放進去並加入兩勺白糖
8、攪拌均勻後揉成一個光滑的紫薯團
9、將麵團揉成長條狀
10、切成大小均勻的紫薯胚
11、冷水下鍋放入鍋內蒸十五分鐘左右蒸熟取出
12、拍上成品圖，美味又營養的紫薯小饅頭就完成了。
8、攪拌均勻後揉成一個光滑的紫薯團
9、將麵團揉成長條狀
10、切成大小均勻的紫薯胚
11、冷水下鍋放入鍋內蒸十五分鐘左右蒸熟取出
12、拍上成品圖，美味又營養的紫薯小饅頭就完成了。