在生活中, 很多人每天都喜歡給孩子煮兩個雞蛋, 不僅非常的好吃, 而且營養還非常的豐富, 但是我們平常煮雞蛋的時候, 都是將雞蛋直接放進鍋中, 這樣煮出來的雞蛋很多時候都會破皮, 而且還很難剝, 那麼有什麼方法可以解決這個問題呢?下面我們一起來學學吧!
首先, 我們把買來的雞蛋, 一定要清洗乾淨了, 不管是超市買到的, 還是菜市場買到的, 因為, 雞蛋的表面非常的髒, 而且會沾有一定的細菌, 然後找來一根乾淨的針, 在雞蛋底部紮一個小孔。
雞蛋上紮的小孔不能太大, 差不多這樣就可以了, 不然蛋液會流出來
用針紮一下雞蛋, 可以很好的防止雞蛋煮破, 又可以讓煮好的雞蛋好剝殼, 香嫩可口, 特別好吃。
第二步我們將雞蛋放入裝有冷水的鍋中,
第三步開火將水煮沸, 之後小火煮八分鐘左右就可以了,
最好, 大家可以剝一下這個雞蛋皮, 是非常的好剝殼, 就是因為用針紮了雞蛋之後, 孔洞讓雞蛋內部不那麼緊貼了, 所以雞蛋就很容易剝殼了。
結束語:這個雞蛋上紮個孔的小妙招, 原來這麼厲害, 你學會了嗎?在家可以試試, 如果感覺簡單實用的話請分享給你的朋友或家人, 也可以在下方點贊留言, 喜歡我的分享可以關注我, 本期節目到此結束, 期待下期與您再見。