番茄炒飯
食材
剩米飯、雞蛋、番茄、土豆、火腿腸、小蔥、大蒜、番茄醬、蠔油、生抽、香油、鹽、老抽
1、盛兩碗隔夜飯, 加香油、番茄醬、生抽、鹽和一點老抽,
2、準備半個土豆丁、兩根火腿腸和兩顆雞蛋, 1 個大番茄切丁。
3、起鍋熱油, 倒入蛋液, 炒熟盛出~
4、再下土豆火腿, 炒到變色,
5、等湯汁變濃, 下米飯和雞蛋。 大火快速炒勻, 撒上蔥花, 出鍋!
番茄炒飯
食材
剩米飯、雞蛋、番茄、土豆、火腿腸、小蔥、大蒜、番茄醬、蠔油、生抽、香油、鹽、老抽
1、盛兩碗隔夜飯, 加香油、番茄醬、生抽、鹽和一點老抽,
2、準備半個土豆丁、兩根火腿腸和兩顆雞蛋, 1 個大番茄切丁。
3、起鍋熱油, 倒入蛋液, 炒熟盛出~
4、再下土豆火腿, 炒到變色,
5、等湯汁變濃, 下米飯和雞蛋。 大火快速炒勻, 撒上蔥花, 出鍋!