- 紅薯糯米丸子-
今天做了無糖無油健康的紅薯糯米團子！不是油炸的但感覺比油炸的還好吃 吃起來口感跟麻薯一樣！Q彈糯嘰嘰！做法也很簡單！食材準備好攪一攪揉成小團子上烤箱！一次成功！外脆裡糯， 可太好吃啦！隔壁小孩饞哭啦
準備材料
製作步驟步驟1
所需食材：紅薯一斤、糯米粉100g、全麥粉80g、少許牛奶
步驟2
1⃣️先把紅薯上鍋蒸熟， 然後去皮按壓成泥 （因為我買的小香薯水份不多， 所以用了300g）
2⃣️直接吧糯米粉➕全麥粉倒入一起揉成團， 覺得有一丟丟幹可以加點牛奶我加的不多， 兩勺
3⃣️一起揉成光滑麵團， 不粘手就可以！然後搓成小圓子
4⃣️準備好烤盤， 鋪層油紙放上去， 然後放入烤箱內
步驟3
烤箱180高溫上下火烤20min就可以！剛出爐外脆裡糯超級好吃
步驟4
冷掉了以後就吃起來有點像麻薯的口感了！有韌勁 愛慘了這個小點心