啊啊啊啊這一鍋真的爽翻了!
閨蜜們每次來我家必點, 上桌分分鐘空碗的那種!
救救夏天沒胃口的自己吧, 嗦一口滿嘴都是汁,
大熱天下廚房的動力都是它給的!!
食材:寬粉、丸子、土豆、金針菇。
做法:
碗中放蒜末、辣椒粉、熟芝麻、香菜, 倒入兩勺熱油➕兩勺生抽➕一勺蠔油➕兩勺陳醋➕少許鹽和白糖➕兩勺芝麻醬拌勻。 寬粉、土豆片, 金針菇和丸子下鍋煮熟, 撈入碗中澆上料汁拌勻即可。
順道做了一杯料超足的水果桶, 上次在古茗喝過一次, 簡直太好喝了!試著在家自己複刻了一大杯, 超級有料!滿滿的水果冰爽解渴, 瞬間擁有最清涼的夏天~~
做法:25克白涼粉➕750ml的清水加上蜂蜜桂花混合, 小火不停攪拌煮至沸騰關火, 放涼凝固就是桂花凍。
切好西瓜、鳳梨、青檸、小青桔、百香果, 杯中倒入小半杯蘇打水, 倒入水果和桂花凍, 愛喝冰的在幾點冰塊就啦!
一鍋濃香四溢的寬粉麻辣拌配上一大杯冰爽的水果桶, 也太幸福了!集美們求你們快去試試!