準備食材
豆干、蔥頭、沙薑、蔥花、泡椒
醬油、蠔油、胡椒粉、雞粉、香油
具體步驟
蔥頭、泡椒、沙薑
五香豆干， 豆干切成塊
蔥、沙薑切粒， 和泡椒一併放入碗中
倒入醬油、蠔油、胡椒粉、雞粉、香油拌勻
將拌好的調料澆入豆腐表面
入鍋大火蒸八分鐘
時間到出鍋， 撒上小香蔥， 完成
準備食材
豆干、蔥頭、沙薑、蔥花、泡椒
醬油、蠔油、胡椒粉、雞粉、香油
具體步驟
蔥頭、泡椒、沙薑
五香豆干， 豆干切成塊
蔥、沙薑切粒， 和泡椒一併放入碗中
倒入醬油、蠔油、胡椒粉、雞粉、香油拌勻
將拌好的調料澆入豆腐表面
入鍋大火蒸八分鐘
時間到出鍋， 撒上小香蔥， 完成