玉米不要只煮了，教你一個新吃法，營養美味，上桌瞬間掃光，香

今天用「玉米和雞蛋」做一款美食， 香味十足， 做法簡單， 孩子最喜歡， 話不多說， 下面看看是怎麼做的吧。

1、首先我們準備一根新鮮的玉米，

洗淨之後， 用刀把玉米子切下來， 這樣比剝玉米粒要簡單快速， 非常的節約時間。

2、接著我們把玉米籽放在開水鍋中， 把玉米焯一下水， 焯水的時間控制在一分鐘之內就可以， 等到玉米的顏色變色之後， 就可以撈出來， 控幹水分放在碗中。

3、接著我們再打入2個好看的正經雞蛋， 用筷子把雞蛋攪散。

4、再把雞蛋倒在玉米裡， 先把雞蛋和玉米攪合攪合， 混合在一起。

5、然後依據個人的口味，

往盆中加入適量的白糖， 如果喜歡吃鹹口的， 也可以把白糖換成鹽， 再加一勺糯米粉， 一勺澱粉， 一勺麵粉， 把所有的材料攪拌均勻， 調成粘稠的狀態就可以， （注意糊不能調得太稀， 如果太稀的話， 下鍋之後不易成型， 一翻面就會散

6、接著我們把電餅鐺預熱刷油，

然後把玉米糊倒在鍋中， 蓋上蓋子， 烙至一面金黃， 然後翻另一面， 把兩面都烙至金黃， 熟了之後出鍋

7、出鍋之後， 為了方便食用， 再切成小塊兒， 它的口感糯糯的甜甜的， 小孩子特別喜歡這樣子的味道， 如果你家裡也有小孩子， 可以試試做哦

食材清單：

（一根玉米，兩個雞蛋，一勺澱粉，一勺糯米粉，一勺麵粉，適量的白糖，適量的油）

烹飪小貼士：

如果在雙休的時候不急著吃，可以加入酵母粉發酵一下，那樣做出來的口感也非常的好，大家可以試一下。

食材清單：

（一根玉米，兩個雞蛋，一勺澱粉，一勺糯米粉，一勺麵粉，適量的白糖，適量的油）

烹飪小貼士：

如果在雙休的時候不急著吃，可以加入酵母粉發酵一下，那樣做出來的口感也非常的好，大家可以試一下。