1.まいにち。 日和
「在經營一家店的同時， 如果能一點一點慢慢地改變， 並進而帶來正面的影響給周遭的人， 哪怕是一些些， 那麼まいにち。 日和的誕生也會被賦予新的意義吧。
地址：桃園市桃園區民富三街1號， 交通資訊參考Google地圖。
時間：每週三至週五10:00- 17:00， 最後點餐時間為16:00， 定休日為每週一和週二， 如有額外休日將另行公告於Facebook專頁上， 食材賣完將提早打烊。
如果不是這裡早早便開始營業， 在從臺北開至桃園的列車上已經吃過早飯的我，
店員先送上的是蘿蔔湯， 滿滿的用木碗乘著在這下著小雨的陰天裡是暖心而家常的味道。 日和鮪魚飯團佐以一旁的涼菜與新鮮蔬果沙拉， 味道清淡， 分量十足。 隨後送上單點的冰奶茶， 入口是始料未及的清爽毫無負擔， 底下小房子造型的杯墊也是加分。 一切味道都是恰如其分的和緩。
用於擺放名片的Snoopy玩偶是好友送的開店禮物， 在店的一隅倍顯溫馨。 後面的牆面則是手寫功能表的黑板， 與夥伴們協力完成。 這些也是我後來才瞭解到的細節， 原來在我們眼裡看似平凡無奇的裝潢與物件， 或許背後正蘊含著不被人知的心意。
不知道店裡的客人有沒有注意到店員們有在書架上悄悄地放置了一欄新書。 這些書來自荒野夢二， 是店主人銀色快手為日和挑選的書籍。 通過一種書本福袋的概念， 希望喜歡看書的客人們來用餐時也可以看看。 書很棒， 有人為自己選書的這種感覺也很棒。
驚喜的是店內還可以免費取閱到來自我最喜歡的城市臺中的溫度。 不僅僅只是局限在桃園， 指引著走向別的地方， 分享城市之外的一切， 於我而言這個小小的舉動也是充滿了溫情。
陸陸續續有客人走進店裡， 走向提前預約的席位。 隔壁把幾張桌子拼成長桌， 坐滿了一整個大家庭， 熱熱鬧鬧地吃著早餐。
結帳後， 我忍不住告訴店員我對這裡的喜愛， 得知我是借著週末從臺北過來玩，並且只有一天的時間，他們還給我推薦了一些附近步行可及的書店和小吃店，恰巧也正是我此行計畫的必經之處。
「我想，從這間串聯整個桃園的日式飯團小店開始屬於我的一日小散步，最合適不過了。」
2.Tama Tama たまたま 慢食堂 「如今的世界，最缺的是專注。炎夏不言不語吃一球冰淇淋不比環遊了整個世界簡單。所以專心致志與自己相處，不比擁抱整個宇宙來得輕易。」
營業時間：週二至周日12:00-18:00，定休日為每週一，每日售完為止，因店內座位有限，僅提供現場登記候位，恕無法指定時間定位。
離開まいにち。日和，步行來到たまたま慢食堂，還在下著小雨，人們已經圍滿了戶外用餐區在門口排起長長的隊伍等待營業時間的到來。進去以後運氣很好地坐到了最後一席室內的位置。
除了抹茶宇治金時、焙茶宇治金時和限量烤團子等招牌推薦，主打日式挫冰的慢食堂還會依照時節更換果物種類，製成充滿季節感的たまたま果物氷。
想起喜歡的作家，「如今的世界，最缺的是專注。炎夏不言不語吃一球冰淇淋不比環遊了整個世界簡單。所以專心致志與自己相處，不比擁抱整個宇宙來得輕易。」那麼，就在這靜謐與平靜的空間裡，吃一份清涼的西瓜冰，擁抱一整個夏天。
まいにち。日和這樣講述過與慢食堂的聯結——
「在搬到桃園成為桃園人的第一年，因為對城市還不熟悉，總覺得在這裡生活的自己還像是過客一般。既沒有童年的回憶，也沒有大量的資訊能和地方融合在一起。就在那個時候，在一家獨立小店遇見了一本小刊物。讀完刊物，心裡似乎感受到了什麼。覺得好像瞭解桃園這個地方多一點。覺得好像和這個城市貼近了一些。每當我想起這一天，就會覺得心中某個角落還有微微的撼動。那家獨立小店，是以前寶山路上的慢食堂。而那本小刊物，就是夭夭。」
慢慢過生活，慢慢來食堂，這是屬於慢食堂的慢哲學。四年間搬遷兩次的慢食堂，從小小漏水的車庫搬到了現在可以遮風擋雨的環境，隨著客人們漸漸變多，店裡也漸漸變得熱鬧，節奏也漸漸變的越來越快。但是在我心裡，它永遠都應該是那個可以讓每一個人都慢慢享用、慢慢閱讀、慢慢聆聽的空間。
你可能還不知道，在桃園其實有這樣的一群人，為了城市的地方文化努力，無償而率真的一直努力著。那份努力，是會直達人心的一股暖流。
「因著它的存在，也許會有越來越多的人來到桃園，認識桃園，越來越喜歡生活在桃園。」
得知我是借著週末從臺北過來玩，並且只有一天的時間，他們還給我推薦了一些附近步行可及的書店和小吃店，恰巧也正是我此行計畫的必經之處。「我想，從這間串聯整個桃園的日式飯團小店開始屬於我的一日小散步，最合適不過了。」
2.Tama Tama たまたま 慢食堂 「如今的世界，最缺的是專注。炎夏不言不語吃一球冰淇淋不比環遊了整個世界簡單。所以專心致志與自己相處，不比擁抱整個宇宙來得輕易。」
營業時間：週二至周日12:00-18:00，定休日為每週一，每日售完為止，因店內座位有限，僅提供現場登記候位，恕無法指定時間定位。
離開まいにち。日和，步行來到たまたま慢食堂，還在下著小雨，人們已經圍滿了戶外用餐區在門口排起長長的隊伍等待營業時間的到來。進去以後運氣很好地坐到了最後一席室內的位置。
除了抹茶宇治金時、焙茶宇治金時和限量烤團子等招牌推薦，主打日式挫冰的慢食堂還會依照時節更換果物種類，製成充滿季節感的たまたま果物氷。
想起喜歡的作家，「如今的世界，最缺的是專注。炎夏不言不語吃一球冰淇淋不比環遊了整個世界簡單。所以專心致志與自己相處，不比擁抱整個宇宙來得輕易。」那麼，就在這靜謐與平靜的空間裡，吃一份清涼的西瓜冰，擁抱一整個夏天。
まいにち。日和這樣講述過與慢食堂的聯結——
「在搬到桃園成為桃園人的第一年，因為對城市還不熟悉，總覺得在這裡生活的自己還像是過客一般。既沒有童年的回憶，也沒有大量的資訊能和地方融合在一起。就在那個時候，在一家獨立小店遇見了一本小刊物。讀完刊物，心裡似乎感受到了什麼。覺得好像瞭解桃園這個地方多一點。覺得好像和這個城市貼近了一些。每當我想起這一天，就會覺得心中某個角落還有微微的撼動。那家獨立小店，是以前寶山路上的慢食堂。而那本小刊物，就是夭夭。」
慢慢過生活，慢慢來食堂，這是屬於慢食堂的慢哲學。四年間搬遷兩次的慢食堂，從小小漏水的車庫搬到了現在可以遮風擋雨的環境，隨著客人們漸漸變多，店裡也漸漸變得熱鬧，節奏也漸漸變的越來越快。但是在我心裡，它永遠都應該是那個可以讓每一個人都慢慢享用、慢慢閱讀、慢慢聆聽的空間。
你可能還不知道，在桃園其實有這樣的一群人，為了城市的地方文化努力，無償而率真的一直努力著。那份努力，是會直達人心的一股暖流。
「因著它的存在，也許會有越來越多的人來到桃園，認識桃園，越來越喜歡生活在桃園。」