夏天的時候, 也是甜瓜大量上市的時節, 甜瓜又香又甜又多汁。 雖然甜瓜好吃, 但是我們在挑選甜瓜的時候, 還是需要一些小技巧的, 一位老瓜農教會我幾個挑選甜瓜的小方法, 甜瓜甜不甜, 看一下這裡就知道, 一挑一個準甜, 下面讓我們一起來具體瞭解一下吧。
首先, 我們要更正一個誤區, 有些朋友會覺得長得越大的甜瓜, 它的口感會越香甜, 其實這也不是完全正確的, 因為挑選甜瓜時, 我們要看一下它上面的這幾個位置, 這樣挑選出來的甜瓜才會又香又甜又好吃。
第一個位置, 就是甜瓜的外觀, 我們在購買甜瓜的時候, 要購買生長比較均勻, 而且外表沒有傷痕的甜瓜。 其次, 我們要按壓一下甜瓜, 來感受一下甜瓜的硬度, 如果按壓起來有一些彈性, 那麼這個甜瓜的新鮮度就比較高, 裡面的水分也比較充足, 這樣吃起來的口感會更加的香甜。 如果按壓起來感覺, 甜瓜比較硬, 就說明甜度比較小, 如果按壓起來感覺特別軟的, 就說明是太過成熟了。
第二點, 我們可以聞一下甜瓜的氣味, 一般成熟的甜瓜都會有一股果香味, 聞起來特別的自然清香。 如果我們聞到的氣味比較淡, 或者是沒有果香味, 那麼就說明這個甜瓜還不夠成熟, 所以我們要挑選聞起來有果香味的甜瓜。
第三個位置, 就是甜瓜的果臍, 甜瓜甜不甜, 其實我們看一下果臍這裡就知道了, 成熟的甜瓜它的果臍位置會越變越大, 而且果臍裡面會往外凸出來, 如果你買的甜瓜符合這兩點, 那麼就說明買到香甜的甜瓜, 我們只要看果臍位置就可以輕鬆挑選出香甜的甜瓜了, 保證一挑一個準。
第四點, 我們可以看一下甜瓜表面的顏色, 一般甜瓜分為兩大類, 一種是白色的白皮瓜, 一種是綠色的綠皮瓜, 不管是哪一種顏色的甜瓜, 等到它們自然成熟了之後, 表面都會有一些淡淡的黃色。 如果表面的顏色全是綠色, 或者全是白色, 那麼就說明甜瓜還沒有完全成熟。 所以平時我們在購買甜瓜的時候, 要挑選表面帶有黃色的甜瓜。
第五點,我們可以看一下甜瓜瓜藤的位置,如果是剛採摘下來不久的甜瓜,那麼它的瓜藤是有些發綠的,而瓜藤位置有些乾枯了,就說明放置的時間比較久了,所以我們要挑選瓜藤發綠的甜瓜來購買。學會了這幾個挑選技巧之後,那麼我們每次都能夠買到又甜又香又多汁的甜瓜了。
最後跟大家聊一下吃甜瓜時,要注意的一個事項,平時我們在吃甜瓜的時候,有些朋友可能會遇到過,甜瓜的瓜蒂位置會有些發苦,這是因為裡面含有胡蘿蔔素B,這種胡蘿蔔素B是不可以大量食用的,所以我們每次吃甜瓜的時候,最好把甜瓜的瓜蒂部分給切除掉。
以上這幾個挑選甜瓜的方法,現在都清楚了吧,希望本期的內容能夠幫到大家,如果您還有更好的意見和想法,歡迎在下方留言,如果覺得內容不錯就轉發分享給家人朋友們,讓更多的人知道,謝謝觀看,我們下期再見。
第五點,我們可以看一下甜瓜瓜藤的位置,如果是剛採摘下來不久的甜瓜,那麼它的瓜藤是有些發綠的,而瓜藤位置有些乾枯了,就說明放置的時間比較久了,所以我們要挑選瓜藤發綠的甜瓜來購買。學會了這幾個挑選技巧之後,那麼我們每次都能夠買到又甜又香又多汁的甜瓜了。
最後跟大家聊一下吃甜瓜時,要注意的一個事項,平時我們在吃甜瓜的時候,有些朋友可能會遇到過,甜瓜的瓜蒂位置會有些發苦,這是因為裡面含有胡蘿蔔素B,這種胡蘿蔔素B是不可以大量食用的,所以我們每次吃甜瓜的時候,最好把甜瓜的瓜蒂部分給切除掉。
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