前段時間朋友去日本旅遊, 在群裡分享了一大波漂亮的照片, 有景點、有美食, 也有她們所入住的名宿, 光欣賞之餘, 我發現她們日本對於廚房裝修, 考慮的非常細緻, 連水槽都有層次設計。
她們的水槽造型不是方方正正的, 在水龍頭一側, 通常有一個低於灶臺10公分左右的「小平臺」, 專門用來置放各種廚房清潔劑, 這樣你不僅用起來順心, 還釋放了原本不大的灶臺空間。
另外,
1、灶臺前挖20-30cm的洞
日本戶型一般不大,
廚房的零碎東西非常多, 他們在灶臺和洗切區分別挖了一個20-30cm的洞, 將灶臺功能進一步開發, 很不錯。
這個設計其實很簡單, 就是加高廚房灶臺, 在加高的部分挖了一排洞, 從外形上做成壁龕的樣子, 怎麼隔斷則按照自己的需求, 收納物品非常方便。
也有直接在面向餐廳的櫃體上做壁龕, 真的是無處不在利用。
日式灶前壁龕有三大優點
①方便收納
廚房不管大小, 總有一種廚房檯面不夠用的感覺, 而在利用了多出來的壁龕, 剛洗完的碗筷可以放在這個位置, 也可以放常用的清潔工具。
釋放了檯面空間,將調味瓶放壁龕裡,畢竟放在櫃子裡拿取不方便,簡直是為你量身定做。
還可以代替餐邊櫃使用,擺放紙巾,牙籤盒、杯子餐具、或花器,收納翻了幾倍。
②讓空間更加整潔
別小看這點空間,只要將物品放在裡面擺整齊,整個廚房的感覺都變得不同,起到了遮醜的效果。
③不占空間,利用了垂直面,所以不存在佔用空間。
2、除了灶臺前的壁龕,水槽設計也不錯
日本水槽和咱們國內的是不一樣的,沒有方方正正的造型,造型一般是個凹槽,空間利用率更大。
水槽邊緣會下沉一點點,主要是為了方便放各種置物架,還可以增加切菜區的位置,一般都會搭配多層抽拉板,洗菜切菜裝盤可以全部在水槽位置搞定,不得不說很靈活。
龍頭一般放在水槽的兩側,主要為了防止水花濺出,能夠最大化地利用水槽內部的空間。
水槽還有一個常見的設計,通常會下沉10公分左右,在水槽裡面會形成一個「小平臺」,專門用來置放各種廚房清潔劑,打開水龍頭直接用起來,一點都不麻煩。
排水方式也不錯,超大排水口,表面一般有個隔板擋住,防止臭味;採用旋渦式排水,不會發生堵塞的情況。
日本一般都是大單槽的設計,洗鍋洗碗都可以。想要選水槽的朋友,請記住最好不要買雙水槽哦,真的沒有現象中的好。
我們該如何讓小廚房看起來、用起來更大呢?奉上5個小技巧,讓你家的小廚房,也可堪重用!
一、整理最為重要
對於小廚房來說,不時的收納整理最為重要,各種瓶瓶罐罐絕不可「散漫」地胡亂堆放,不然真的是會給人心裡添堵的!
所以我建議利用日本人的收納方法,用整理盒、抽屜分格來清晰明確地收納各種餐具、調料之類的小物,盡一切可能避免雜亂!
二、利用垂直空間
在小廚房中,千萬別把收納想的那麼簡單,尤其是不要僅利用水準空間來進行收納,充分利用吊櫃放置一些不常用的鍋具、替換的調料罐都很有必要。
此外,在吊櫃和底櫃的中間,我們還可以加入這類掛鉤,來掛置一些小案板、小平底鍋等一系列廚具;
或者利用門後面的冗餘空間安置掛鉤架,來掛放其他廚房小物,都是很合適的~
三、清潔衛生要做好
相信我,小廚房真的不能容忍髒亂差,油污過多的話,很容易就會讓本就不大的廚房更顯逼仄,而這種壓抑感,是發自內心的。
所以,應時刻保持廚房的清潔,當然,為了能夠少點兒家務活,我建議將瓶瓶罐罐之類的東西都收納到灶臺周圍的櫃子裡,僅留幾樣烹飪時常用的,這樣檯面更容易清潔。
四、照明要得當
廚房照明除了主燈還需要操作臺的燈具,這點應該大部分人都知道~對於小廚房來說,就更要注意這一點了,可以小,但不能昏暗。
一來是為了能夠在洗菜、切菜、洗碗時不用「摸黑」,二來則是為了視覺效果,充足且明亮的的光線,能讓小廚房的空間內更具開揚感。
五、將每個角落化作收納空間
小廚房中不允許有閑下來的空間,比如剛才說的吊櫃底櫃中間可安裝架子、掛鉤;
又比如櫥櫃轉角處可安裝小怪物收納架;再比如水槽下方也可以用來進行收納……總之,小廚房的每寸空間一定要都利用上。
釋放了檯面空間,將調味瓶放壁龕裡,畢竟放在櫃子裡拿取不方便,簡直是為你量身定做。
還可以代替餐邊櫃使用,擺放紙巾,牙籤盒、杯子餐具、或花器,收納翻了幾倍。
②讓空間更加整潔
別小看這點空間,只要將物品放在裡面擺整齊,整個廚房的感覺都變得不同,起到了遮醜的效果。
③不占空間,利用了垂直面,所以不存在佔用空間。
2、除了灶臺前的壁龕,水槽設計也不錯
日本水槽和咱們國內的是不一樣的,沒有方方正正的造型,造型一般是個凹槽,空間利用率更大。
水槽邊緣會下沉一點點,主要是為了方便放各種置物架,還可以增加切菜區的位置,一般都會搭配多層抽拉板,洗菜切菜裝盤可以全部在水槽位置搞定,不得不說很靈活。
龍頭一般放在水槽的兩側,主要為了防止水花濺出,能夠最大化地利用水槽內部的空間。
水槽還有一個常見的設計,通常會下沉10公分左右,在水槽裡面會形成一個「小平臺」,專門用來置放各種廚房清潔劑,打開水龍頭直接用起來,一點都不麻煩。
排水方式也不錯,超大排水口,表面一般有個隔板擋住,防止臭味;採用旋渦式排水,不會發生堵塞的情況。
日本一般都是大單槽的設計,洗鍋洗碗都可以。想要選水槽的朋友,請記住最好不要買雙水槽哦,真的沒有現象中的好。
我們該如何讓小廚房看起來、用起來更大呢?奉上5個小技巧,讓你家的小廚房,也可堪重用!
一、整理最為重要
對於小廚房來說,不時的收納整理最為重要,各種瓶瓶罐罐絕不可「散漫」地胡亂堆放,不然真的是會給人心裡添堵的!
所以我建議利用日本人的收納方法,用整理盒、抽屜分格來清晰明確地收納各種餐具、調料之類的小物,盡一切可能避免雜亂!
二、利用垂直空間
在小廚房中,千萬別把收納想的那麼簡單,尤其是不要僅利用水準空間來進行收納,充分利用吊櫃放置一些不常用的鍋具、替換的調料罐都很有必要。
此外,在吊櫃和底櫃的中間,我們還可以加入這類掛鉤,來掛置一些小案板、小平底鍋等一系列廚具;
或者利用門後面的冗餘空間安置掛鉤架,來掛放其他廚房小物,都是很合適的~
三、清潔衛生要做好
相信我,小廚房真的不能容忍髒亂差,油污過多的話,很容易就會讓本就不大的廚房更顯逼仄,而這種壓抑感,是發自內心的。
所以,應時刻保持廚房的清潔,當然,為了能夠少點兒家務活,我建議將瓶瓶罐罐之類的東西都收納到灶臺周圍的櫃子裡,僅留幾樣烹飪時常用的,這樣檯面更容易清潔。
四、照明要得當
廚房照明除了主燈還需要操作臺的燈具,這點應該大部分人都知道~對於小廚房來說,就更要注意這一點了,可以小,但不能昏暗。
一來是為了能夠在洗菜、切菜、洗碗時不用「摸黑」,二來則是為了視覺效果,充足且明亮的的光線,能讓小廚房的空間內更具開揚感。
五、將每個角落化作收納空間
小廚房中不允許有閑下來的空間,比如剛才說的吊櫃底櫃中間可安裝架子、掛鉤;
又比如櫥櫃轉角處可安裝小怪物收納架;再比如水槽下方也可以用來進行收納……總之,小廚房的每寸空間一定要都利用上。