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自製追劇小零食——嘎嘣脆的紅薯片,零技術!

PubDate:2021-05-17

小時候就愛吃媽媽做的紅薯片,切片曬乾了再油炸,想吃它要等好幾天。有了烤箱後在家輕鬆做,香香脆脆甜甜,免油炸更健康!

香甜脆紅薯片的用料

香甜脆紅薯片的做法

步驟1

紅薯洗淨後切均勻厚度的片,2mm左右最好。太薄會烤黑,太厚烤不脆。

步驟2

洗去表面澱粉,廚房紙擦乾,兩面刷少許油,平鋪在烤網上

步驟3

送入長帝空氣炸烤箱,160度烤20-25分鐘

步驟4

中間翻拿出來翻一次面繼續烤至金黃酥脆

步驟5

簡單又好吃的香烤紅薯片,比薯條好吃多了!

步驟6

嘎嘣脆,你要不要試一下?