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番茄發毛壞爛別丟,利用起來不浪費,後悔沒有早知道

PubDate:2021-05-13

番茄在做菜的時候經常會使用到,用來炒雞蛋或者用來煲湯,都是非常不錯的。但有時候買回家的番茄放置的時間長了,表面會出現一點黑斑,出現黑斑的番茄就是已經開始腐爛的。

有黑斑的番茄是不可以吃的,有些朋友認為只要把壞掉的地方切掉,剩下的部分還是可以繼續食用的,這個想法是不妥當的。番茄一旦出現腐爛的現象,就代表整個番茄出現了大量有害的細菌。不僅會降低番茄的營養價值,也會影響番茄的口感,同時把這樣的番茄吃到肚子裡,對身體也是沒有好處的。

爛掉的番茄不要直接丟掉,可以利用起來,在生活中還有3個作用:

第1個作用

首先我們可以把爛掉的部分切割掉,剩下相對完整的番茄切成小碎塊。

然後準備一個塑膠瓶,把切碎的番茄裝起來。在這裡需要注意的是一定要使用塑膠瓶,不要使用玻璃瓶。因為在發酵的過程中會產生氣體,使用玻璃瓶會存在著一定的危險係數。

裝好番茄以後,再往塑膠瓶裡面倒滿淘米水。就是平時我們洗米剩下的水,使用淘米水可以加速番茄的發酵。

然後再把瓶蓋擰緊,用剪刀在瓶蓋的位置紮出一些可以透氣的小孔。紮出小孔是為了排放發酵過程中產生的氣體。接下來把瓶子放到陰涼的地方讓番茄發酵,大概一個月左右可以發酵好。發酵好以後就可以作為肥料使用。發酵好的番茄水,可以讓植物生長的更加旺盛,同時也能節省下買肥料的錢。

第2個作用

如果只是爛了一點的番茄,我們可以把爛掉的部分切掉,然後把裡邊的番茄籽掏出來埋進泥土裡。

每天定時澆水,過不了多久就會長出番茄小苗。

小苗在陽光充足的環境下會不斷生長,可以作為盆景來觀看。

第3個作用

爛掉的番茄可以用來清潔家裡的金屬用具。比如說刀具,還有洗手間的水龍頭,也可以把爛掉的番茄直接搗爛,然後敷在家裡長有黑垢的鍋底,靜置上半個小時,

然後再去清洗,會有更好的清潔作用。