瘦身不捱餓生酮飲食餐單!2星期零運動減7磅:副作用+飲食原理
PubDate:2022-11-20
瘦身不捱餓生酮飲食餐單!2星期零運動減7磅:副作用+飲食原理
生酮飲食瘦身法(Ketogenic Diet)主張高脂低碳的飲食餐單,連外食族也可以輕鬆實行,
生酮飲食瘦身法不捱餓
「生酮飲食瘦身法」是指一種攝取極低碳水化合物和適量蛋白質的飲食模式。這樣便可以嚴格控制人體攝取碳水化合物的份量,亦透過身體產生「酮體」,模擬一種飢餓狀態,逼人體燃燒脂肪。
當人體產生「酮體」之後,人體便會被逼將「酮體」取代葡萄糖,成為我們的能量來源。這種以脂肪作能量來源的方法,也就可以達到減脂的效果!
「生酮飲食」至最近才較多人認識,不過早于 1920 年已將這種飲食法用作治療兒童癲癇,亦是現今癲癇的治療方法之一。
現年56歲的主持人黎芷珊,曾公開自己靠「生酮飲食瘦身法」在2星期零運動量下成功減7磅。芷珊表示,自己是因私人健身教練介紹而接觸生酮飲食法,她贊同這種瘦身法毋須戒口及不用做運動,就能達到去水腫和全身變瘦的效果,最後僅花短短2星期就減去7磅,
黎芷珊認為,生酮飲食法比其他瘦身方法較自然,雖然減肥期間不能吃零食,但仍可攝取約70%的脂肪,即大部分肉類都可食用,不會帶來飢餓感的問題。食物搭配上,她會常吃煙肉、煎蛋、希臘乳酪等。而生果會選擇士多啤梨、莓類等果糖較低的生果,
黎芷珊最長試過跟從「生酮飲食減肥法」半年至9個月,她表示沒有出現太多副作用,更大讚這減肥法有去水腫的功效,推薦一班想努力瘦身的女士們嘗試。
一般食物提供的身體能量會分為三大類,
生酮飲食餐單
所有的生酮飲食菜單,都是圍繞著多脂肪、適量蛋白和少糖、甚至無糖的大前提下。由于大部分食物的脂肪都是由長鏈脂肪酸組成,所以生酮飲食菜單,大多建議用含有長鏈脂肪酸的椰子油作為脂肪來源之一。另外,又可以吃具脂肪的堅果、牛油、芝士等食物。