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茶葉過了保質期還能喝嗎?今天才明白!好多人都弄錯了,早知道早好

PubDate:2022-11-11

茶葉在我國歷史非常的悠久,從古代便有茶滿送人的傳統文化,有朋友來就會氣叉來表達好客之情。在生活中也有很多人有喝茶的習慣,喝茶對身體健康十分有好處,所以茶葉也越來越離不開人們的生活,很多人買茶葉的時候都一次性買很多,有的朋友因為工作繁忙忘記喝,就會出現過期的現象。但茶葉比較特殊,保質期比較難界定,過期了的茶葉還能喝嗎?接下來我們一起來了解一下。

茶葉的保質期和品種有很大的關系,不同的茶葉它的保質期也是不一樣的。還有一些需要格外的注意,那就是茶葉過期并不代表這茶葉變質了,比如生活當中常見的綠茶。黃茶他們的制作工藝相對來說比較簡單,所以保質期也會短一些,一般是24個月左右。如果你是市場上購買的這一類茶葉,一般在包裝上都會寫著保質期。

當然黑茶和紅茶就完全不一樣啦,它們都是完全發酵的,制作的時間比較長,工藝也比較復雜,所以保質的時間會更長一些,一般是三年左右。黑茶的保質期則是更長,在5至15年,甚至20年以上都有,家里過期的茶葉到底能不能喝?茶葉能不能喝主要在于茶葉是否變質啦,如果過期了卻沒有變質,

是完全可以喝的。接下來再給大家分享三個小技巧,辨別茶葉是否變質了。

首先看顏色,就拿綠茶來說,正常的情況下拋出來之后會是清湯綠葉的狀態,但是如果拋出了深色甚至發紅的茶葉葉子。變暗鶴則說明茶葉已經變質,而金黃琥珀色的紅茶如果變質的話,

便會呈現出暗淡發灰的茶湯,絲毫沒有透亮的感覺。所以我們在泡過期茶葉的時候,可以先看看它們的顏色變化,來判斷茶葉是否過期。

第二是聞氣味,想要判斷茶葉是否過期,可以通過聞氣味的方式來判斷,因為茶葉具有極強的吸附性。

所以,與其他物體或者其他味道接觸,就會沾染上其他的味道,這也是我們常說的串味現象。其實茶葉如果出現了串味的問題,已經變質啦,可能當時還沒有明顯的變質反應,但久而久之,會受到其他氣體和氣味的影響,茶葉就會慢慢的變壞。所以想要判斷茶葉是否變質,可以聞一聞氣味,如果聞到了明顯的樟腦丸氣味或者是油性氣味。就不建議再繼續飲用了。

最后是看茶葉是否變軟或是發霉,如果我們再取出茶葉時出現變軟或者是聞到一股霉味時,這樣的茶葉就不能再用了。茶葉最佳的含水量是5%左右,含水量如果超過了10%,就會容易受潮或者發霉。正常的茶葉摸起來是干脆的,而且容易折斷,如果茶葉捏起來發軟,給人的感覺是濕濕的,或者是聞起來也沒味,這個茶葉可能就是變質啦,這樣的話就不能再繼續飲用了。

以上就是三個判斷茶葉是否變質的小技巧,如果你家里也有過期茶葉的話,不妨試一試這三個小方法哦。雖然喝茶對我們的身體有很多的好處,但是大家也要懂得科學合理的飲茶。遵循正確的方法,不同的季節,不同的體質應該選擇不同的茶,不喝發霉變質的茶葉,這樣才會給我們的身體帶來健康。

喝茶有什麼地方需要注意的?

首先我們要注意喝茶的濃度,生活中有些人喜歡喝濃茶,濃茶當中刺激性物質含量較高,對腸胃的刺激也比較大,如果是腸胃功能比較差。人盡量不要喝濃茶,不然會導致腸胃疾病的發生。

其次是喝茶的時間,喝茶的時間也是很有講究的,并不是什麼時候都可以喝。茶葉當中含有茶堿和鞣酸,這些物質對身體有一定的刺激作用,如果空腹喝茶,會對胃黏膜造成一定的刺激,還會加重腸胃的負擔。所以說最好的喝茶時間是飯后半個小時,之后可以避免腸胃受到刺激,也能幫助腸胃消化食物。

其次是喝茶的時間,喝茶的時間也是很有講究的,并不是什麼時候都可以喝。茶葉當中含有茶堿和鞣酸,這些物質對身體有一定的刺激作用,如果空腹喝茶,會對胃黏膜造成一定的刺激,還會加重腸胃的負擔。所以說最好的喝茶時間是飯后半個小時,之后可以避免腸胃受到刺激,也能幫助腸胃消化食物。