最適合冬季吃的8種食物，營養豐富高維C，大人小孩都該多吃點，氣色好
冬天是乾燥的季節，室外雨少風大，室內空氣乾燥容易引起鼻咽喉不適、皮膚乾燥過敏等情況，所以冬季多注意補充體內的水分。補充水分不能光靠喝水，還要吃富含維生素和礦物質的食物，尤其是多吃富含維生素C的果蔬。
下面這8種食物中維C含量較高，而且價格不貴，人人吃得起。
辣椒是一種特別的蔬菜，有人愛到無法自拔，有人望而止步。辣椒辛辣刺激，有促進食欲的作用，
很多人都知道冬天吃蘿蔔有好處，蘿蔔中的營養還是很豐富的，冬季天氣乾燥，吃蘿蔔有生津潤肺，養胃促消化的作用，蘿蔔中的維生素C含量高，水分充足，冬天乾燥多吃蘿蔔可以讓身體更水潤。蘿蔔吃法比較多，可以涼拌，做湯，清燉，紅燒或者做包子餃子餡。蘿蔔很容易存儲，冬天可以多儲備一些。
三、白菜白菜也是冬天必備的蔬菜之一，很多家庭會在秋天的時候就儲存上百斤白菜，白菜水分大，營養豐富，維生素C的含量很高，大白菜吃法比較多，清炒，涼拌，燉菜都可以，是冬季家庭常備的菜，用白菜包餃子或者包子也很好吃，味道清爽可口。
四、柚子冬天應季的水果不多，柚子是其中之一。柚子水分充足，維C含量高，同時富含維生素P有較強的抗氧化能力，常吃對皮膚好，有美容養顏的作用。冬季吃柚子可以緩解乾燥，清熱去火，柚子中纖維豐富，能幫助消化，防止便秘。柚子除了果肉之外，果皮的營養價值也很高，人們常用柚子皮煮水，冬季常喝有一定的止咳效果。
五、西蘭花西蘭花也是富含維C的蔬菜之一，比蘿蔔白菜中維C含量還要高。在日本最近的一項研究中顯示，西蘭花營養價值遠超過其他蔬菜，排名第一。西蘭花中除了常規的維生素和礦物質，還含有葉酸，尤其適合于孕婦，老人小孩。
六、芹菜冬季乾燥上火，可以多吃一些芹菜。芹菜中纖維非常豐富，有促進消化，預防便秘的作用。芹菜口感清香，各種維生素和礦物質含量都很好，尤其是富含維生素C，芹菜也有潤肺止咳，清熱生津的作用，適合冬季食用。
七、番茄番茄口味酸甜，有特殊的香味，番茄中營養含量很高，水分大，有開胃消化的作用。番茄中的番茄紅素和維生素C有抗氧化作用，番茄既可以生吃也能熟吃，加熱後維生素C會有一點損失，但抗氧化劑的活性增強，所以熟吃更有助于營養的吸收。
八、獼猴桃獼猴桃質地柔軟，口感酸甜，味道清香獨特。獼猴桃中富含各種維生素和礦物質，還含有果膠，果酸，水分含量高，冬季吃有生津潤燥的作用，獼猴桃也是高維C的食物之一。
獼猴桃質地柔軟，口感酸甜，味道清香獨特。獼猴桃中富含各種維生素和礦物質，還含有果膠，果酸，水分含量高，冬季吃有生津潤燥的作用，獼猴桃也是高維C的食物之一。