常見的5種美食，老闆自己從來不吃，卻是很多人的最愛，為了健康要少買
我們都知道「病從口入」這句話，身體的一些疾病和不適，很多都是吃出來的，但很多人就是管不住嘴，喜歡吃一些不該吃的食物。雖然這些美食很好吃，但對我們的健康不利，而這類食物在日常生活中有很多。
平時我們買菜不是去超市就是菜市場，可您真的會買菜嗎？有些人很會還價，但不一定能買到好菜。別看有些菜新鮮味道好，其實是非常髒的，而且它的髒是你無法想象的。
可能您會說，有那麼誇張嗎？真的是這樣，今天我就和大家說說市場上常見的幾種美食，老闆自己都不吃，卻是很多人的最愛，以後別再買了。
為什麼越來越多的人都喜歡去超市買東西？因為菜市場很髒，不僅是環境髒，菜品也非常髒。
1、滷味食物
很多人都愛吃滷味，尤其是愛喝酒的人，買一些鹵牛肉，加辣椒油、醬油、醋拌一拌，就是一盤下酒菜。還有鹵豬耳、鹵豬蹄、鹵鴨脖等等，可以直接食用，是居家旅行的必備美食。但買滷味的衛生條件非常差，很多老闆都是徒手抓肉、切肉，他的手之前幹過什麼您知道嗎？
就算只接觸過滷味，但手上油脂太多，時間長了也不乾淨。況且不可能每天都賣得完，有一些放了好幾天，變味後重新扔進鹵水裡鹵一遍繼續賣，
買滷味時記住，當天的滷味鹹淡適中，要是吃起來特別鹹，肯定是多次鹵過的。
2、油炸食物
說到油炸食物，外酥裡嫩，香酥可口，一想到就會流口水，但它真的很髒，因為用的油不僅炸過多種食物，有葷有素；還經過多次反復高溫油炸。
很多路邊攤，油都已經有很多黑渣子了還在繼續用，很多食物沾上了黑渣子，過濾掉渣子繼續用。一般的油用時間長了，會出現很多一股哈喇味，不是香味，買之前一定要聞一聞。
3、速凍調製食品
速凍調製食品有很多，最常見的就是各種火鍋丸子，還有肉串、羊肉卷、牛排等，只需要簡單加工一下就能吃了，天冷了很多人都喜歡買一些，回家煮火鍋吃。
尤其是那種冰櫃裡的冷凍丸子，根本不知道冷凍了多長時間。別看放在冷櫃裡，但櫃門一會開一會關，根本達不到保溫效果，而且放在一起還容易串味。有一次我買的撒尿牛肉丸，煮了後裡面的湯汁一股酸味，明顯是早就過期了。
4、醬菜食品
菜市場或超市，有很多透明的玻璃罐，裝滿了五顏六色的醬菜，買一些搭配稀飯、饅頭，吃起來很舒服。但它和冷凍食品一樣，並不是知道什麼時候生產的，更不知道已經放了多長時間。
另外，買的時候有些人用夾子夾，有些直接用手，會帶入一些細菌，導致變質。所以喜歡吃醬菜，建議買袋裝的，最好是小袋的，吃完了再買。
5、提前調好的涼菜
菜市場的涼菜有2種，一種是提前加調料調好的，另一種是現調的。對于那種提前調好的，建議大家不要買。放的時間長了，不僅容易滋生細菌，還會導致亞硝酸鹽升高，對健康不利。另外，當天賣不完的第二天繼續賣，根本看不出來新鮮不新鮮。
建議買那種現調的涼菜，食材是比較乾淨的，一般都是焯過水的，保存的時間比較短，
為了自己和家人的健康，以後還是少吃這5種美食吧，感謝觀看，我們下期再見！