您的位置:首頁»熱點»正文

3個人在家吃火鍋,牛肉實現了「自由」,老公說:明天我不想吃了

PubDate:2021-10-22

不知不覺已經到了深秋,氣候開始變得寒冷起來,吃上飯一頓熱騰騰的火鍋,想必是這個季節最為愜意的事情吧,紅紅火火的鍋底,配上各種蔬菜肉類,在蘸上鮮美的料汁,想一想都能讓人口水直流。

不過現在去外面吃個火鍋並不便宜,隨便一頓都要三四百左右,而且經常還吃得不盡興,總是抱怨菜量少等問題。其實現在的火鍋底料很方便,在家就能輕鬆做出美味的火鍋,只是大家覺得麻煩,而且缺少了氣氛。

今天老公想吃火鍋了,我便決定自己在家做,花了240元左右買了一些肉和菜,準備好好地吃上一頓,徹底實現肉肉自由。

牛肉

吃火鍋必定少不了肉,我們家人不喜歡羊肉,總覺得一股膻味,所以牛肉是首選,飯店的牛肉一盤至少50元起步,

而且還不多。我今天買了2種牛肉,一種是牛五花,一種是上腦,一斤40元左右,還是比較實惠的。

這個牛肉質量還不錯,肉涮了後不會成碎渣,薄厚適中,幾秒鐘就能熟,口感又好嚼頭而且還嫩。

毛肚黃喉

毛肚老公比較喜歡吃,上次看見電視上有位博主撕著大片的毛肚,那感覺實在是過癮,所以今天就給它買了一些,可惜我們這邊都是這樣的小片毛肚,涮在鍋裡稍微不注意就找不見了,真的很羨慕那些吃大片毛肚的朋友。

香腸

這種廣味的小香腸確實好吃,香味非常濃郁,帶有甜甜的味道,蘸上蒜泥料汁,入口後滋味太棒了。不過這種香腸有些質量不好,外面的腸衣咬不爛,很煩人。

魚豆腐

不知道為什麼很多女孩子都喜歡吃魚豆腐,我就是其中一個,涮魚豆腐,烤魚豆腐,炒魚豆腐,我都喜愛,嫩嫩的,香香的,太棒了。

油豆皮

以前比較喜歡吃鮮豆皮,但是慢慢地喜歡上了種油豆皮,或許是它比較薄,更能吸收料汁,吃起來比較有滋有味吧。

脆豆腐

這個豆腐以前從來沒吃過,

有一次吃串串時嘗了一次,發現特別好吃,口感脆嫩,而且沒有豆腥味,吃起來很是爽口,大家可以試試。

午餐肉

午餐肉通常是小孩子最喜歡的,她們覺得這種肉吃起來比較香,而且比較嫩,容易咀嚼。其實很多大人對于午餐肉也非常喜愛。

鴨血

鴨血便宜又好吃,而且不用擔心煮爛,越煮越好吃,越煮越勁道爽滑,所以我家吃火鍋,鴨血是必備的。

青菜

我身邊很多人吃火鍋喜歡點上幾種青菜,但是每次吃到最後,剩下的往往還是青菜,不想吃為啥又點呢?這個問題一直搞不明白,今天我也準備了青菜,可惜到最後也沒煮。

今天的火鍋女兒也幫忙了,所有的擺盤都是她一手操辦,我說隨意放就好了,女兒卻說:「雖然在家,咱們也要吃出儀式感」,惹得我咯咯笑,心想姑娘長大了啊!

這頓火鍋確實吃得很愜意,而且吃得賊飽,從開始到結束,僅僅維持了30分鐘。想一想去飯店都是2個小時左右,而且所有的菜都沒吃完,為了不浪費,第二天我又給家人做了火鍋,老公吃完後說「明天我真不想吃了」。

鴨血

鴨血便宜又好吃,而且不用擔心煮爛,越煮越好吃,越煮越勁道爽滑,所以我家吃火鍋,鴨血是必備的。

青菜

我身邊很多人吃火鍋喜歡點上幾種青菜,但是每次吃到最後,剩下的往往還是青菜,不想吃為啥又點呢?這個問題一直搞不明白,今天我也準備了青菜,可惜到最後也沒煮。

今天的火鍋女兒也幫忙了,所有的擺盤都是她一手操辦,我說隨意放就好了,女兒卻說:「雖然在家,咱們也要吃出儀式感」,惹得我咯咯笑,心想姑娘長大了啊!

這頓火鍋確實吃得很愜意,而且吃得賊飽,從開始到結束,僅僅維持了30分鐘。想一想去飯店都是2個小時左右,而且所有的菜都沒吃完,為了不浪費,第二天我又給家人做了火鍋,老公吃完後說「明天我真不想吃了」。