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【米其林餐廳|陸家嘴L+Mall|鹿園】魔都美食新地標!藏著驚豔味蕾的創意本幫菜!528元享門市價1611元鹿園家庭三人餐!

PubDate:2021-09-02
在上海開啟摩登美食之旅是什麼體驗?

鹿園浦東店位于陸家嘴 L+Mall商場

毗鄰入滬便吸引無數目光的巴黎老佛爺商場

而其與美食結合,更是演繹出了新味道 摩登、質量的C位實力,不僅令滬上食客折服

更是上海時髦精們約會、聚餐的好去處

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致力還原食物本味,探索全新味覺體驗

主打精緻優雅的本幫江浙菜系-鹿園MOOSE

鹿園(浦東店),摩登現代空間歷時1年打造

典雅法式風情融合新中式元素,時髦雅致

淮揚菜系嫡傳世家名廚坐鎮,讓美味無限疊加

/店名/

鹿園MOOSE

/套餐信息/

528元 享門市價1611元

鹿園家庭三人餐

/套餐包含/

鹿園家庭三人餐

· 如意冷菜:

· 姜蓉醬汁白切雞(1例)

¥158

· 山核桃番茄沙拉配櫻桃鵝肝(1例)

¥98

· 五福熱菜:

· 明月鴿蛋燉雪絨豆腐(3位)

¥294

· 雲腿芙蓉瓜方(1例)

¥158

· 自製青椒醬蒸半切白水魚(半條)

¥228

· 鮮百合炒蝦仁(1例)

¥228

· 黑松露腩肉燜飯(3位)

¥294

· 暖心糖水及水果:

· 冰鎮山藥豆蓉糖水(3位)

¥108

· 時鮮水果(3位)

¥45

/購買/使用時間/

購買日期

· 即日起 - 2021.09.11

使用時間

· 2021.09.02 - 2021.09.30

ONE.

鹿園MOOSE ,輕法式風情

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LUYUAN.MOOSE & SHANGHAI

「 上海陸家嘴L+MALL9層「摩登餐廳」 」

鹿園的浦東店位于商業新地標陸家嘴L+Mall商場9樓,毗鄰吸引無數目光的巴黎老佛爺商場。摩登現代的空間歷時一年打造,高貴典雅的法式風情融合新中式元素,時髦雅致。

餐廳占地960平方公尺,以白、金、灰為主色調,打造出一個法式和新中式結合的全新空間。入口處,孔雀玉大理石在水晶吊燈的點綴下熠熠生輝。

穿過勾花描繪的弧形拱門,左側為散臺區,三牆手繪牆畫描繪出朦朧的山林風光,暈染的煙墨增強縱深感,讓人仿佛置身其中。

「 魔都米其林級餐廳,真的很「摩登」 」

Enjoy modern life.

I 大多數人追求的質量生活空間!

這裡融合了法式和新中式風格的歐式裝修,區別于千篇一律的設計,生活美學被體現的淋淋漓盡致,這裡的每一個細節都能感受到其對質量的認真! Fendi 沙發為早到的客人提供舒適好去處,正對沙發的漢白玉壁爐是中西元素融合的典 范,外國小眾設計師出品的抽象風景畫現代氣息十足。
I 生活的美學,每一天的儀式感! 餐廳內還搭配了歐式傢俱和油畫,中西美學的跨時空碰撞,別具一格!餐廳還有一個竹林掩映的小露臺,可以俯瞰陸家嘴的風光。

TWO.

鹿園MOOSE ,全新創意美食

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LUYUAN.MOOSE & SHANGHAI

Ⅰ.質量餐廳 | 美食更值得信賴

PIN ZHI CAN TING HUAI YANG.

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鹿園 MOOSE,用心為每位食客提供更好的美食味道,呈現滋味純正的本幫江浙料理!其還被評為米其林1星餐廳!質量值得信賴!

II.質量餐廳 | 地道淮揚創意美味

PIN ZHI CAN TING HUAI YANG.

行政總廚朱保淮揚菜嫡傳世家名廚,學淮揚菜出身的他,在恪守傳統經典手藝,堅持保留淮揚菜刀工技巧的同時,精益求精,勇于創新。 不僅打造出了更地道的淮揚味道,還為鹿園量身打造專屬菜單,各式創意融合菜精緻又美味,為客人提供一個更佳的用餐體驗。
中式菜肴和西式環境相得益彰!擺盤精緻,令人賞心悅目;菜品多元化,選擇更多樣;環境歐式典雅和中式民國風碰撞,不僅僅是身心的舒適,更帶來了滿滿的儀式感!

THREE.

鹿園MOOSE ,餐廳人氣美食來襲

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LUYUAN.MOOSE & SHANGHAI

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" 如意冷菜 "

姜蓉醬汁白切雞,精選質量三黃雞,金黃的外皮配上嬌嫩的肌肉,再蘸上些許的特調醬汁,吃起來又香又嫩,不老不柴,夠味道!

山核桃番茄沙拉配櫻桃鵝肝,香醇的鵝肝搭配鮮豔的櫻桃和山核桃,擺盤精緻、味道清爽,口感獨特,值得一試!

 " 五福熱菜 " 

明月鴿蛋燉雪絨豆腐,極為的考驗師傅的刀工,
軟嫩的豆腐被橫切,豎切,幾分鐘的光景,一塊豆腐就成了幾千根豆腐絲,放在湯汁中,根根清晰、粗細均勻。其口感軟嫩清醇,細密的豆腐絲入口即化,讓人回味無窮。
雲腿芙蓉瓜方,切的四四方方的哈密瓜淋上特別製作的甜蜜醬汁,撒上香甜的芙蓉,
這道菜光是擺盤就已經逼格滿值了!

自製青椒醬蒸半切白水魚,每日新鮮撈取、現點現做的魚,肉質鮮嫩肥美、味道十分鮮美,沒有一絲腥氣,配上青花椒的麻味,很香濃!

鮮百合炒蝦仁,白嫩嫩的蝦肉,還沒吃,就能感受到的Q彈,直接來上一大勺,融合了百合清新香甜,QQ彈彈,鹹鮮嫩滑! 黑松露腩肉燜飯,一大塊的腩肉放在其中,看著吃都令人心動!腩肉香甜肉香十足,澆上點兒肉汁拌一下,那味道可真是香到吃不夠!

 " 暖心糖水 " 

冰鎮山藥豆蓉糖水,天氣還帶著幾分的熱氣,這碗冰鎮的糖水可是清涼的好幫手!山藥被燉煮的軟糯香甜,搭配上豆蓉,營養又好喝!

鹿園·MOOSE(浦東店) 法式和新中式結合的全新空間建築

有人氣有逼格,約會聚餐必去寶藏餐廳

鮮百合炒蝦仁,白嫩嫩的蝦肉,還沒吃,就能感受到的Q彈,直接來上一大勺,融合了百合清新香甜,QQ彈彈,鹹鮮嫩滑! 黑松露腩肉燜飯,一大塊的腩肉放在其中,看著吃都令人心動!腩肉香甜肉香十足,澆上點兒肉汁拌一下,那味道可真是香到吃不夠!

 " 暖心糖水 " 

冰鎮山藥豆蓉糖水,天氣還帶著幾分的熱氣,這碗冰鎮的糖水可是清涼的好幫手!山藥被燉煮的軟糯香甜,搭配上豆蓉,營養又好喝!

鹿園·MOOSE(浦東店) 法式和新中式結合的全新空間建築

有人氣有逼格,約會聚餐必去寶藏餐廳