花菜只用清水洗，等于吃蟲卵！教你正確做法，讓髒東西「自己跑出來」

花菜又稱菜花，是生活中一種很常見的蔬菜，口感鮮嫩脆爽，而且營養豐富，很多人都喜歡吃。很多人買回來的花菜切好後，用水清洗兩遍就直接炒著吃了，

其實只用清水洗是洗不乾淨的，因為花菜外形是非常緊密的，裡面容易滋生蟲卵，一些髒東西也會隱藏在裡面，所以普通的清水清洗是洗不乾淨的。今天就教大家一個正確清洗花菜的小妙招，讓蟲卵髒東西全跑出來，一起來跟我學習一下吧！

首先我們將購買回來的花菜，將它切成大小一致的小塊，因為花菜它本身是很多小包的，所以使用刀輕輕地將它劃開，切成大小一致的塊狀就可以啦。切好的花菜需要清洗，清洗的水要往裡面加入三種東西，就是適量的食用鹽，適量的小蘇打和麵粉。

這時候用手不斷地抖動花菜，我們都知道食用鹽有非常好的消菌的一個作用，而我們的小蘇打也可以去除花菜當中的一些農藥殘留物，那再加入我們的麵粉就不用說啦，可以吸附掉表面的一些髒東西。花菜裡面的花菜包其實是隱藏著很多細菌的，除此之外還有農藥殘留物，所以我們需要用手不斷地抖動一下，它抖動好之後再給它浸泡一回。

所以平常朋友們購買回來的花菜，只是用水輕輕地搓洗一下是沒有辦法達到去除它表面的髒東西的，所以我們需要加入適量的食用鹽、小蘇打和麵粉給它進行清洗乾淨，清洗好了之後我們再換入一盆乾淨的水多清洗幾遍就可以啦。

通過這樣的方式去清洗我們的花菜不僅營養又健康，而且最重要的是我們老人小孩吃起來也是特別安全的。

以上就是花菜的正確清洗方法了，

洗花菜的時候，別直接用清水洗了，教你正確方法，用麵粉和食鹽一起清洗加浸泡，花菜當中的髒東西和蟲卵全部跑出來，乾淨又美味。