【甜品】無需烤箱，入口即化的焦糖奶凍，巨好吃

愛吃布丁的姐妹看過來~~是不是覺得布丁是最好吃的甜品

那今天就教你們一款最簡單的布丁做法，不用烤箱的那種呦~

焦糖奶凍，

入口即化，也太好吃了，焦糖控的集美們快來試試~

食材：清水20克、糖20克、牛奶400克、淡奶油200克、吉利丁3片。

做法：

1.水+糖混合，小火加熱至焦糖色，倒牛奶+淡奶油，攪勻，關火放溫熱，加入泡軟的吉利丁片，攪勻。

2.過篩到杯中，放入冰箱冷藏凝固，表面我用的椰子脆片裝飾（椰子片放入烤箱，

170度烤10分鐘左右表面上色即可）