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做水煮蛋不用鍋不用電?教你1招,口感軟嫩香滑還新鮮,全家人搶著吃

PubDate:2021-08-27

雞蛋是我們經常吃的食物,營養也是很豐富的,我們也常常把水煮蛋當做早餐必備美食,但是自己早起做水煮蛋要等很久,尤其對起床困難的人來說,真的是太難了,我們只是想在早上上前,吃到一個熱乎乎的雞蛋啊,不過不用擔心,現在就分享1個煮雞蛋的小方法,不用電不用鍋,幾分鐘就能煮好一個老嫩適中的雞蛋。只要3步哦!

第1步

準備雞蛋。清洗雞蛋,在清洗的過程中,

可以用一點食用鹽搓洗。

因為食鹽具有很好的殺菌去汙的作用,輕輕一搓就能清洗乾淨!

第2步

拿出保溫杯,放雞蛋。可以選擇保溫杯或者燜燒杯,當然燜燒杯保溫效果更好。選擇的保溫杯一定是具有比較好的保溫效果(不然雞蛋不會熟哦)。在使用時把杯子清洗乾淨,

洗乾淨後將雞蛋放入杯中。放雞蛋的時候,稍微將杯中傾斜,輕輕放入(不然雞蛋就磕碎了)

第3步

加開水。在保溫杯裡放2-3個就可以了。倒入沒過雞蛋的開水,一定得是滾燙的開水!

這時候可以在杯中加入一定食用鹽,這樣我們後面剝殼會比較輕鬆。

將蓋子蓋上,這時我們就可以拿著保溫杯出門啦,靜置個10-15分鐘,就能吃到熱乎乎的雞蛋了。

這個方法燜煮出來的雞蛋,輕輕鬆松就能剝掉一大塊蛋殼。

一點也不會粘連蛋白,蛋白也非常的白嫩,QQ彈彈,我們再剝開蛋黃來看,是漂亮的橙黃色,是新鮮的八分熟,如果喜歡全熟的朋友可以放置時間加長。

以上就是不用電也不用鍋,就能做出口感軟嫩香滑的水煮蛋做法啦!看起來有點不可思議,不過對於通勤時間緊張的朋友真的可以試試,實用的話,記得在下方點贊留言哦~