保存玉米，有人直接凍，有人煮熟凍，都不對，如此做放一年都新鮮

PubDate:2021-08-27

夏天好吃得實在太多了，瓜果梨桃便宜到懷疑人生，並且都是應季的，甘甜好吃，除了水果，還有一種美食正當季，也是很多人愛吃的，

它就是玉米，每年這個時候，我家頓頓都會有煮玉米吃，作為營養豐富的粗糧，趁著便宜要多吃，錯過就要等明年，你喜歡吃玉米嗎？

玉米屬於粗糧食品，對於正在減肥瘦身的朋友來說，這個時候可以多吃一些水煮玉米哦。玉米除了煮著吃之外，

也可以蒸著吃。所以現在趁著嫩玉米的價格還不算太貴，不妨在家裡囤一些嫩玉米吃。這樣在未來的一個月也能吃到新鮮的玉米哦。那麼嫩玉米怎樣保存才不容易放壞呢？

保存玉米，有的朋友直接冷凍，還有的朋友煮熟後再保存。其實這兩個方法都不算太正確，

今天我就將保存玉米的正確做法分享給大家，喜歡吃玉米的朋友，趕緊跟著我來學習一下吧！話不多說，直接給大家分享乾貨啦。

方法一：

準備食材：嫩玉米六根。

操作步驟：

1.首先準備新鮮的嫩玉米6根放入盆中，家裡的人比較多的話，可以多儲存一些哦。

買回來的玉米剪掉玉米須，然後去掉它的葉子。

2.炒鍋中加入適量的清水，把處理好的玉米放在清水中。蓋上蓋子大火燒開，水燒開後再煮三分鐘。三分鐘後撈出將其放涼。

3.準備幾個乾淨的保鮮袋，沒有保鮮袋的朋友也可以用保鮮膜哦！然後把放涼的嫩玉米裝在保鮮袋中，一個保鮮袋只需要裝一個嫩玉米就可以啦！然後往裡面加入少許的清水。這樣保存的嫩玉米鮮嫩不發幹。

4.玉米全部裝好之後，直接放在冰箱的冷凍處保存就可以啦。下次再吃的時候，我可以提前把玉米拿出來。再次放在清水中給它大火煮開，水開後煮15分鐘就可以出鍋裝盤啦。

方法二：

1.鮮玉米如果不先煮的話，將它的外皮去除。留內層3皮就可以啦，然後放在保鮮袋中給它裹勻，隔絕冰箱裡的異味，然後放在冰箱的冷凍室冷凍保存就可以啦。

用這2個方法保存的嫩玉米，保存一年都沒有問題。等到冬天想要吃的玉米的時候，隨時拿出來煮著吃就可以啦。我已經用這個方法保存玉米用了20年，不知道大家喜歡嫩玉米的這種保存方法嗎？歡迎評論區分享給我們哦。

關於玉米保存的小妙招就分享到這裡了，喜歡的朋友收藏轉發給家人知道吧，如果您也有保存玉米的好方法，歡迎在評論區留言分享，讓更多朋友學習受益吧。