海鮮攤販說漏嘴，看到4種蝦趕緊扭頭走，白送也不能帶回家

蝦應該是我們最常吃的海鮮了，味道鮮美，烹飪方法也是多種多樣，油燜大蝦，鹽水煮蝦等等，蝦的營養豐富，能夠補充人體需要的蛋白質和礦物質，蝦的肉質鬆軟，容易被人體消化吸收，對身體虛弱以及病後需要調養的人是很好的食物。

蝦的種類也是很多，再挑選的時候，很多人都是挑大只的買，但是帶回家了才發現有的蝦已經發臭變質，浪費錢不說，要是不小心食用了，對身體健康是有很大危害的。

現在就給大家分享買蝦的小技巧，看到下面4種蝦扭頭就走，再便宜也別買！

1、水裡一動不動的蝦不要買

一般的超市生鮮區，都能夠買到大蝦。如果是選購養在水裡的活蝦，一定要挑選活蹦亂跳的，這種大蝦保準個個都新鮮。而如果養在水中仍然一動不動的蝦，就證明已經死了，這種就不要買。

2、不完整的蝦不要買

新鮮的大蝦無論是養在水中，還是冰凍後，從外觀上看都是蝦頭以及蝦尾完整，用手拿起來，可以看到大蝦保持著一定的彎曲度。而如果是死去後再凍起來的蝦，或者是變質的蝦，外形要麼不完整，要麼就是頭尾部分鬆散，感覺輕輕一碰就會掉。這種蝦不新鮮，再便宜也不能要。

3、蝦頭發黑或肉質鬆軟無彈性的不要買

新鮮的大蝦看起來略帶紅色並呈透明狀，而如果大蝦已經死去多時，蝦頭部分會略帶黑色或者是灰紫色。除此之外，蝦肉摸上去鬆散沒有彈性，這種大蝦再便宜也不能買。

4、有異味的大蝦不要買

新鮮的大蝦聞起來帶有自然的腥味，而如果大蝦不新鮮的話，則會有鮮臭味或者是異臭味。這種蝦說明已經變質，再便宜也不能買。

買蝦也要買新鮮健康的蝦給家人吃，活蹦亂跳的蝦是最好的了，這4個小技巧很容易辨別，到市場買菜的時候試試，多留心一下，如果你有好的辦法也可以在評論區留言悄悄告訴我哦~