新加坡66歲阿叔在窗外開辟“菜園”，葡萄、蜜瓜、小蘋果都結出來了

新加坡自從疫情之后，發生過幾次“搶超市”事件。搞得大家突然意識到，食物依賴進口的小島國好像真的沒什么安全感啊！

好在政府之前推出了“3030遠景”，就是到2030年新加坡能有30%的食材自產。現在，只要是能種菜的地方就被盯上了，比如說HDB停車場樓頂，或者組屋走廊，再或者就和這位阿叔一樣，窗戶外面的空間也不放過。

在自家種出新鮮的苦瓜、蜜瓜，甚至一串串葡萄！66歲阿叔在組屋打造“空中花園”，經過多年用心栽培，結出各種各樣的蔬菜和水果，令人感到驚奇。

住在武吉班讓組屋的陳勝發（66歲，建筑業）富有園藝天分，女兒近日在面簿分享他的農作成果，引起網民關注。

記者8月18日走訪陳勝發的住家，他滿臉笑容地介紹自己的“空中花園”。他用鋼管和木棍在窗外搭起架子，瓜藤順著架子纏繞，長出一片綠葉茂盛、由小黃花點綴的花園。“我沒有大片土地，既然不能往上種，

就往外面種。”

示意圖

約10年前，陳勝發在巴剎買水果時突發奇想，決定挑戰在自家種新鮮蔬果。他從巴剎和花圃買來種子和小樹苗，經過細心照料，“空中花園“逐漸碩果滿枝，結出葡萄、蜜瓜、小蘋果、青色和白色苦瓜等蔬果，各個鮮嫩水靈。陳勝發在果實下也放置了塑料網，

確保果實不會掉下來砸到人。

詢及在組屋內種出這么多水果的秘訣，陳勝發稱只要確保植物有充分的陽光，定時澆水，施肥，修剪和整理瓜藤，“沒什么竅門，只要有愛心。”

示意圖

談到蜜瓜，他透露一些秘訣：“蜜瓜花開一天就凋謝，

授粉的時機很短，可以拿雄花上面的花粉，親自抹在雌花上‘人工受孕’。”

葡萄就較具挑戰性，因為它通常生長在有四季的國家，而夏天一般是葡萄收成的季節，但新加坡每天都是夏天，難預測葡萄樹幾時結果，果實也比較酸。但陳勝發指這并不是最重要的，“能夠看到一個個果實長出來，我就很有成就感了。”