炒雞簡單的招牌青團，一起來動手吧！

做過n次青團啦 毫無疑問最簡單方便的版本 歡迎照做哦～～～

青團的用料

青團的做法

步驟1

1.全部材料炒雞簡單是不是！

步驟2

2.鹹蛋黃噴點白酒蒸一蒸，

或者烤一下。壓碎放入肉鬆和蛋黃醬，可以成團的程度就好，喜歡哪種更多就多放一點。

步驟3

3.熱水分次加入預拌粉中，要看麵條情況，不用都加入。直接上手，揉至光滑。

步驟4

4.餡料分好，20g每團包好保鮮膜。

步驟5

5.青團皮28g每團，包入餡料，也要注意保濕。

步驟6

6.包好後放入鍋中，蒸10分鐘，至變為誘人的深綠色。

步驟7

7.靜置降溫後。表面刷油，包入保鮮膜。

步驟8

皮薄餡大的青團就做好啦～～～