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有一種螃蟹,人們只敢吃蟹鉗,吃一整只會引來「牢獄之災」

PubDate:2021-08-13

螃蟹屬於海鮮中的一種 ,相比其他海鮮來說價格要便宜一些 ,是很多人喜歡吃的食物 ,把螃蟹放到鍋裡面蒸一蒸 ,味道吃起來特別鮮美 ,而且裡面的蟹黃特別有營養 ,因此許多人對螃蟹情有獨鍾 ,一段時間不吃就會特別想念 。

其實螃蟹的種類也分為很多種 ,有著不同的名字 ,我們平時在吃螃蟹的時候 ,蟹鉗、蟹黃 ,螃蟹肚子裡面的肉 ,都是我們所吃的, 但是在美國有一種螃蟹比較獨特 ,這種螃蟹除了蟹鉗可以吃之外 ,不能夠吃整只,如果一整只都吃掉的話是要坐牢的 , 網友表示:還好蟹鉗肉多。

這個在美國的螃蟹叫做佛羅里達石蟹,在美國海監部門有一個規定 ,這種螃蟹捕撈上來之後 ,只允許留下蟹鉗,然後將身子重新放回大海裡面 ,如果有人將整只螃蟹給吃掉的話,那麼在美國的派出所就會走上一遭。

主要是因為這種螃蟹有一種非常獨特的情況 ,將一隻蟹鉗掰掉 ,死亡率達到28%,如果兩隻蟹鉗都掰掉的話,死亡率達到47% ,當地人們為了保證這些螃蟹繁衍生息 ,所以會掰掉一隻蟹鉗,再養上幾天重新放回到海裡 。

這種螃蟹和壁虎一樣有著再生的功能 ,蟹鉗掰掉之後 ,是還會迴圈再生的,所以美國人想要吃這種螃蟹 ,不是說隨便掰掉一隻蟹鉗就可以,還有一個規定, 蟹鉗必須長大到2.75英寸長 ,才允許被摘下來 ,然後將螃蟹身體扔到海中 ,可以反復生長四五次。

這種螃蟹在美國地區只有野生的,想要品嘗它的美味, 只有靠漁民出海捕撈才能夠品嘗到 ,而且在他們當地每年10月份 ,都會舉辦一個 「石蟹節」,盤子裡面放著一個一個大大的蟹鉗,看著特別有食欲 ,雖然只能吃蟹鉗,但是肉特別多 ,吃起來也是相當過癮 。