【美食】 在家米其林丨丨無油低脂的金絲芙蓉蝦卷
PubDate:2021-08-01
今天教大家在家就能做的米其林同款～金絲芙蓉蝦卷！每次去外面吃飯都會點這道菜，也可以叫千絲萬縷蝦！做法簡單一次就成功，無油低脂又美味，高級感滿滿啦～
食材
蝦12只，千絲酥皮1小把，雞蛋1個，料酒1勺，鹽，黑胡椒，玉米澱粉
做法
1.蝦剝殼(留蝦尾)，去蝦線， 加入料酒、少許鹽、黑胡椒粉、雞蛋、玉米澱粉醃制30分鐘
2.取1份酥皮絲把蝦仁卷上，放入蒸烤炸一體機的炸烤架中，選擇空氣炸180度18分鐘即可
外酥裡嫩的金絲蝦卷就OK啦！配上番茄醬好好吃哦～