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【美食】香到原地流口水,一口滿是湯汁的麻辣拌

PubDate:2021-07-30

啊啊啊啊這一鍋真的爽翻了!

閨蜜們每次來我家必點,上桌分分鐘空碗的那種!

救救夏天沒胃口的自己吧,嗦一口滿嘴都是汁,

大熱天下廚房的動力都是它給的!!

食材:寬粉、丸子、土豆、金針菇。

做法:

碗中放蒜末、辣椒粉、熟芝麻、香菜,倒入兩勺熱油➕兩勺生抽➕一勺蠔油➕兩勺陳醋➕少許鹽和白糖➕兩勺芝麻醬拌勻。寬粉、土豆片,金針菇和丸子下鍋煮熟,撈入碗中澆上料汁拌勻即可。

順道做了一杯料超足的水果桶,上次在古茗喝過一次,簡直太好喝了!試著在家自己複刻了一大杯,超級有料!滿滿的水果冰爽解渴,瞬間擁有最清涼的夏天~~

做法:25克白涼粉➕750ml的清水加上蜂蜜桂花混合,小火不停攪拌煮至沸騰關火,放涼凝固就是桂花凍。

切好西瓜、鳳梨、青檸、小青桔、百香果,杯中倒入小半杯蘇打水,倒入水果和桂花凍,愛喝冰的在幾點冰塊就啦!

一鍋濃香四溢的寬粉麻辣拌配上一大杯冰爽的水果桶,也太幸福了!集美們求你們快去試試!