對於上班族而言, 每天早晨吃到一份像樣的早餐似乎是一件很奢侈的事情。 以前我上班, 每天就是路邊買個饅頭配豆奶, 匆匆忙忙解決完一天當中最需要補充營養的一餐, 這樣的早餐缺乏營養, 還對腸胃很不好。 今天就給大家推薦幾款非常有營養的早餐做法, 不費時不費力就能享受營養早餐。
一、香菇瘦肉粥
購買一款可定時電飯煲,
在上班前一天按照下面食譜,
然後定時煮,
用料:米, 瘦肉, 雞蛋, 香菇, 胡蘿蔔, 鹽, 胡椒粉, 雞精
做法:
1.米放電鍋中加適量水;
2.瘦肉切丁, 用蛋清和生粉、鹽醃制一會後放入電鍋中;
3.香菇切小丁、薑切絲、放入電飯煲中攪拌均勻, 再放入肉丁、適量鹽, 電飯煲定時煮;
4.煮熟後放入雞精攪拌, 撒上蔥花即可~
用時:大約20分鐘
二、核桃紅棗酪
路邊買的豆漿常常都是添加了大量的水, 用自己的全自動豆漿機做豆漿就可以喝上純豆漿。
用料:核桃10個、棗10個、大米50克、水1000克、白糖適量
做法:
1、核桃剝皮去殼, 紅棗洗淨, 大米提前泡兩小時以上;
2、把紅棗去核, 用剪刀剪成小塊, 把紅棗塊、核桃塊和大米放入全自動豆漿機中;
3、加入清水;
4、按下煮豆漿模式, 一會兒核桃紅棗酪就做好了
用時:大約3分鐘
三、簡易麵包
用料:雞蛋3個, 高筋麵粉400g, 白糖適量
1、將準備好的食材先液體後固體依次放入乾淨的麵包桶內, 進行麵包機的第一步操作「和麵」, 和麵一般活兩次, 每次20分鐘即可。 如果在和麵過程中覺得有一些幹麵粉, 就加少許清水。 一般揉出來的麵團要比手工的潮濕一些的。 如果在和麵過程中覺得有一些幹麵粉, 就加少許清水。 一般揉出來的麵團要比手工的潮濕一些的。 等到麵團看起來非常飽滿, 不濕不幹即可, 最好是可以拉出面膜!
2、接著進行發酵,
簡單不費時的營養早餐, 你學會了嗎?