在我們中國要招待客人餐桌首選必須有雞， 正所謂無雞不成宴。 好了， 相信大家都會選擇白切雞， 但是有沒有想過嘗試一下新的做法可能更加受歡迎呢？
今天就給大家分享這道家庭版的電鍋叉燒雞！
食材
雞1只、叉 燒 醬150g、薑1塊
料酒2大勺、醬油1大勺、生抽2大勺
食用油1大勺、鹽適量
做法
1、把處理乾淨的雞整只， 洗乾淨把屁股切掉不要， 加入薑片、料酒、生抽、醬油、鹽、叉燒醬
2、戴上一次性手套把調料塗抹均勻，
3、蓋上保鮮膜醃制5小時以上， 條件允許的話可以冷藏過夜更加入味
4、把雞醃好了之後， 電鍋裡內膽底部先加入一大勺油， 再加幾片薑進去
5、把醃好的雞放進去擺好， 讓雞舒服一點（哈哈）， 醃料也一起倒進鍋裡， 在雞的表面刷上一層叉燒醬， 然後按下電鍋標準煮飯鍵， 就等待著它煮好
6、等待煮好後， 打開蓋子雞就已經熟了， 可以在表面再刷一層叉燒醬
7、一道簡單又美味的叉 燒 雞就出鍋上桌了
