簡易版 色香味俱全的豉油雞，簡直是美味佳餚！一次就上手噢！！

簡易版 色香味俱全的豉油雞， 簡直是美味佳餚！一次就上手噢！！

豉油雞， 怎麼做才好吃？下麵教你正宗豉油雞的做法。

主料：

小母雞1只（3斤左右）； 輔料： 生抽1碗，

水1碗， 黃片糖一塊半；

配方： 生抽1碗 ， 水1碗 ， 黃片糖一塊半。

做法：
先中火煮開至黃片糖完全融化以後， 再把雞放進去。

用勺子把料汁澆到雞身上以後， 在蓋上鍋蓋煮5分鐘,打開鍋蓋,把雞翻面

以後再用勺子澆料汁到雞身上， 轉小火蓋上鍋蓋再煮兩分鐘， 這樣兩分鐘煮，

澆料汁到雞身上， 翻面， 用同樣的方法直到雞肉煮熟就ok。
收汁以後就OK啦。

料汁起糖膠把雞撈出以後，

斬塊。