豆腐這樣做你吃過嗎?我第一次吃過後, 感覺真的太好吃了, 其實這種做法在家做一點都不難, 這道菜雖然沒有肉, 卻很下飯,
食材:豆腐一塊、香蔥幾根、青紅椒幾根、蒜幾粒、鹽1勺、胡椒粉適量、老抽適量、耗油1勺、白糖少許。
做法:
1、食材備好。
2、豆腐切成三角形的塊。
3、青紅椒切環, 蔥切長段。
4、蒜用刀拍扁,
切幾刀。
5、熱鍋上油,
油熱後放入豆腐塊。
6、煎到兩面金黃後盛出備用。
7、鍋中加少許油,
爆香蒜末,
加一勺耗油,
翻炒均勻。
8、然後鍋中加適量的水, 加一勺老抽。
9、加入豆腐煎好的豆腐塊, 一勺鹽,少許白糖、1勺胡椒粉翻炒片刻。
10、加入香蔥段。
11、再勾入水澱粉。
12、最後倒入青紅辣椒翻炒均勻。
13、起鍋,裝盤。盡情享用美味吧!
親們,你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎?不管喜歡不喜歡,請你們多提寶貴意見,我小面姨這廂有禮了!可以狠勁的在評論區攻擊我,越狠我越喜歡!呵呵!
一勺鹽,少許白糖、1勺胡椒粉翻炒片刻。10、加入香蔥段。
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