在周星馳的電影裡， 不乏經典片斷和經典臺詞， 可又有誰知道， 為了這些所謂的經典， 星爺背負多少責怪？而這些經典背後， 又是經歷怎樣的精益求精才創造出來的？
在《唐伯虎》裡， 穀德昭扮演的文狀元有一場吐血的戲份， 演了3天。
穀德昭也是導演， 他對演員的要求沒有那麼苛刻， 而周星馳卻尋求極致， 力圖完美， 穀德昭表現自己對周星馳從未有過抱怨， 更多是欣賞。
《工夫》中有如許一個長鏡頭， 由元秋扮演的包租婆魄力洶洶的將在場的全部租客一頓痛駡， 現場的演員們都要被包租婆說種種不是， 罵完後， 來到醬爆， 一掌將醬爆扇倒在地， 並說道：“別以為長得帥就不打你“。 這個長鏡頭才算拍完。
而周星馳和演員們用了整整一天來拍攝這個鏡頭， 周星馳說， 拍攝的時候， 每一次幾乎都要靠近完美了， 由於有些群演走位不當， 大概臺詞沒到位， 便是這些小小的細節， 都要重新拍一遍， 拍到最後， 元秋已經可以倒著背了。
之前的新電影《美人魚》中， 鄧超和林允有一場吃雞的戲， 為了拍攝這一場戲， 兩人足足吃了150只雞（固然不是全吃啦， NG後剩下的都給劇組職員分了， 這一場戲NG了1000多次， 林允稱， 拍完這場戲後，
還有， 便是《唐伯虎點秋香》中的“淺笑半步癲”的橋段， 這一段也足足拍攝了一整天。
周星馳每拍一個鏡頭，就將影片重播給大家看，只有全部人笑了，這個橋段才算通過，要是有一人不笑，周星馳就覺得不夠好，然後重拍。
看到這裡，大概有人會問，拍那麼多遍有什麼用？能逗觀眾笑不就行了嗎？
記得《西遊降魔篇》裡，文章跳的那段讓人記憶深刻的魅惑豔舞，便是這段舞，連作為影帝的文章也跳了53遍，可周星馳卻始終不滿意，這時文章也受不了了，以為是周星馳在存心折騰他，而那時己是個大牌明星，因此很不高興發飆了：“這樣不就好了麼？大家能樂不就行了。”
周星馳也撫慰道：“要是只能讓觀眾們樂，那是一場鬧劇，不會成為經典，要成為經典，必須是一場喜劇。”文章有些摸不著頭腦，問：“這二者有區別嗎？”
周星馳說：“有，就看用不用心，注意每個細節，不要流於情勢。記著，每位觀眾都很奪目，他們都是觀賞家和影評人，笑後什麼都沒有留下，他們不會再看，要讓他們迷戀重複，需要我們更加努力，請相信，只要你付出努力，觀眾們都知道，汗水絕對不會白流。”文章聽完後心折口服。
這便是周星馳，吳孟達、李力持等人都說過，周星馳對事不對人。他會給一直給演員講半天戲，也會讓大牌明星演幾十上百遍，演得不好就罵。對周星馳這種精益求精的拍攝方法，小編不覺得有何不妥，這不但是對自己的電影的負責，更是對觀眾們負責，把最好的跳出來，把最差的抹殺。不像如今某些小鮮肉演的，都是什麼鬼？對得起觀眾嗎？
周星馳每拍一個鏡頭，就將影片重播給大家看，只有全部人笑了，這個橋段才算通過，要是有一人不笑，周星馳就覺得不夠好，然後重拍。
看到這裡，大概有人會問，拍那麼多遍有什麼用？能逗觀眾笑不就行了嗎？
記得《西遊降魔篇》裡，文章跳的那段讓人記憶深刻的魅惑豔舞，便是這段舞，連作為影帝的文章也跳了53遍，可周星馳卻始終不滿意，這時文章也受不了了，以為是周星馳在存心折騰他，而那時己是個大牌明星，因此很不高興發飆了：“這樣不就好了麼？大家能樂不就行了。”
周星馳也撫慰道：“要是只能讓觀眾們樂，那是一場鬧劇，不會成為經典，要成為經典，必須是一場喜劇。”文章有些摸不著頭腦，問：“這二者有區別嗎？”
周星馳說：“有，就看用不用心，注意每個細節，不要流於情勢。記著，每位觀眾都很奪目，他們都是觀賞家和影評人，笑後什麼都沒有留下，他們不會再看，要讓他們迷戀重複，需要我們更加努力，請相信，只要你付出努力，觀眾們都知道，汗水絕對不會白流。”文章聽完後心折口服。
這便是周星馳，吳孟達、李力持等人都說過，周星馳對事不對人。他會給一直給演員講半天戲，也會讓大牌明星演幾十上百遍，演得不好就罵。對周星馳這種精益求精的拍攝方法，小編不覺得有何不妥，這不但是對自己的電影的負責，更是對觀眾們負責，把最好的跳出來，把最差的抹殺。不像如今某些小鮮肉演的，都是什麼鬼？對得起觀眾嗎？