【家庭版醬香餅】
材料:麵粉, 蔥花, 鹽, 溫水, 油, 秘制燒烤醬(需要的請下方批判也許珍藏下次更新)
製造進程:
1:麵粉加大批鹽, 用溫水一邊加水一邊用筷子攪拌,
醒好的麵團揉一揉表面刷油再醒15分鐘, 這樣做出來的餅口感極為好;
2:取一塊面, 擀成面片, 上撒少許十三香大要五香粉, 均勻抹少量沙拉油;
3:爾後從兩端切一刀, 從左向右卷到頭, 擀成餅狀;
4:鍋中熱少量底油, 放入餅, 兩面微微發焦, 下面抹一層燒烤醬(下次發送燒烤醬教程),
假設不想做醬的可以直接摸辣醬大約甜麵醬, 撒上孜然粉, 熟芝麻, 蔥花即可出鍋;
溫馨小貼士:
1:有需要燒烤醬的, 收藏關注我呦,
2:上邊抹的燒烤醬夏天燒開也是可以用到的;