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北京全聚德名吃 北京烤鴨
北京烤鴨,是北京全聚德烤鴨店的名食,北京烤鴨外表色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩。北京烤鴨研製于明朝,用料為優質肉食鴨北京鴨,並用果木炭火烤制,在當時為宮廷食品。北京烤鴨外觀飽滿,呈棗紅色,外形圓潤、飽滿,皮層酥脆,外焦裡嫩,並帶有
2018-05-13 190 -
浙江寧波市楊梅之鄉余姚特產楊梅
余姚楊梅因產于浙江省余姚市而得名,余姚楊梅冠天下,余姚楊梅種植歷史至少已有兩千年,是中央農業部命名的全國楊梅之鄉。余姚楊梅特點是果體大、肉質細軟、風味獨特、梅色豔、果汁多、梅味重、酸中帶甜、甜中帶酸,品種可分為白種、紅種、粉紅種、烏種四類
2018-05-17 266 -
吳川特產-粉皮 米乙
吳川粉皮是粵西地區特有的一種小吃。對於吳川人來說它不是單純的一種小吃而已,對於吳川人來說它更是一種回憶,曾記否,小時候家裡不富裕,賣粉皮的人踩著單車在村裡叫賣,很想吃但沒錢,只好再家裡拿米來換。一碟撒上芝麻粒淋著甜醬油的粉皮、一根竹簽、很
2018-05-08 99