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想要每天把胃口養的好,這樣的美味菜譜少不了!
一、魷魚炒荷蘭豆食材:魷魚、荷蘭豆、薑片、蒜瓣、醬油、耗油、五香粉、少許白糖、鹽做法:1.幹魷魚泡發好待用。2.荷蘭豆灼水後撈出,過下涼水保持色澤。3.剛灼過荷蘭豆的水順便灼一下泡發後的魷魚,然後把魷魚切條。鍋熱後加入薑片,蒜瓣,魷魚條,
2018-05-31 102 -
你的廚藝離大廚還有多遠?每天進步一點點,菜譜拿去!
一、蠔油白菜包食材:白菜葉3張、肉末80g、蠔油、鹽、生抽、老抽、黑胡椒、薑、蔥白、澱粉、小蔥3根做法:1、薑,蔥白切細放入肉末裡,放入生抽,老抽,黑胡椒,鹽,耗油,澱粉按一個方向拌勻,醃20分鐘左右。2、白菜,小蔥放入水裡焯一下。3、撈
2018-05-24 131 -
孩子最愛吃第一和第五道菜,當然也是我最拿手的,你會做嗎?
一、什錦玉米粒食材:甜玉米粒200g、青豆30g、胡蘿蔔30g、火腿30g、鹽2小勺做法:1、胡蘿蔔刮掉表皮,洗淨後切成小丁,火腿切成小丁,甜玉米,青豆備用;2、胡蘿蔔丁在炒之前略煮幾分鐘,這樣易炒熟,煮好後用漏瓢舀出來,瀝幹水分,青豆若
2018-06-01 90 -
你想學的飯菜都在這裡,輕輕鬆松學會四道美味菜!
一、青豆燒臘蹄做法:1、先把臘豬蹄放高壓鍋裡壓熟,再倒出來剁成小塊。2、把青豆放油鹽水鍋煮熟,撈出來控水,備用。3、鍋加油燒熱,下小薑片、蒜片、青紅椒丁、幹青花椒等炒香,再摻入鮮湯並放入臘豬蹄、青豆,加鹽、味精、料酒和雞粉燒至豬蹄入味,起
2018-05-28 110 -
每天上班提不起精神來?是不是缺少這樣幾道美味菜?
一、翡翠拌蜆子食材:蜆子尖500克,小蔥100克。調料精鹽1/2小匙,味精1/2小匙,辣椒少許,香醋少許,蒜泥少許,蔥油1小匙。做法:1、將蜆子尖用清水沖洗乾淨,再用開水焯一下,撈出沖涼。2、小蔥用清水適量沖洗乾淨,切段,和蜆子尖、精鹽、
2018-05-25 136 -
如果你不會做菜,碰巧看到了這幾道菜譜,那就收下吧!
一、涼拌雞蛋幹食材雞蛋幹,黃瓜,小紅尖椒,生薑,大蒜,生抽,麻油,白糖做法1、雞蛋幹切薄片,黃瓜刨絲,小紅椒切小圈。2、生薑和大蒜剁碎。3、調汁:適量生抽、少許麻油和白糖。4、拌勻即可。二、蠔油西葫蘆食材西葫蘆,蠔油,花生油,蒜做法1、西
2018-05-22 86 -
這幾道美味的飯菜你不稀罕?身邊的朋友都說學會了,你呢?
一、肥腸排骨食材:肥肥、排骨、鹽、胡椒麵和料酒、薑片、蔥節、胡椒和八角做法:1.把豬仔排砍成小段,加鹽、胡椒麵和料酒拌勻醃漬20分鐘,再下沸水鍋裡汆一水,撈出來瀝水待用。2.另把豬大腸用鹽和醋碼勻後揉搓10分鐘,再用清水反復沖洗至顏色發白
2018-05-23 82 -
這幾道食材搭配起來做出來的菜也蠻好吃,你嘗試過嗎?
經常做哪些常見的家常菜是不是感覺有點膩?想搭配點不一樣的食材做出不一樣的飯菜的,看過來吧!一、青椒木耳香乾食材:皺皮青椒3只;鹹味鹵香乾4塊;黑木耳(幹的)泡發後一小把;油;生抽;鹽少量;做法:青椒,我一般選皺皮青椒,皮薄又好吃先把青椒洗
2018-05-19 101 -
白天忙了一整天了,晚上為什麼不犒勞一下自己呢?動手做幾道美味!
一、豬油渣雪菜炒黃豆食材:雪菜150g;黃豆30g;豬肥膘50g;大蔥15g;薑末10g;蒜末10g;白糖1茶匙;生抽1茶匙;做法:黃豆洗淨,放水中泡發泡發好,瀝幹水備用。雪菜去根和老葉,洗淨,切成碎末,放入清水中浸泡以去除多餘的鹽分撈出
2018-05-30 76 -
堅持每天學一道飯菜,慢慢的你就會學會真正的享受生活了!
雖然有時候會覺得做菜很麻煩,但是你發現了嗎?做菜也可以慢慢鍛煉一個人,慢慢的會讓你的生活變得更加豐富,真正的享受生活,從學做菜開始!一、涼拌素四樣食材:土豆40克,豌豆25克,黑木耳8朵,櫻桃蘿蔔5塊。幹辣椒2克,洋蔥5克,鹽1克,食用油
2018-05-15 101 -
如果你覺得每天做的菜都重複,不知道吃什麼了,來試試這幾道!
你每天做飯會不會覺得很煩,主要是愁做什麼菜,感覺就那些菜,不要說是吃膩了,做都做膩了,來換幾道新鮮的來吃吧,這幾道你做過嗎?一、爆炒豬肝黃瓜食材:豬肝、黃瓜、紅椒、洋蔥、澱粉、蔥薑蒜、生抽、老抽、鹽、糖、雞精、胡椒粉;做法:1.黃瓜切兩半
2018-05-13 93 -
人見人愛的飯菜,看著就流口水,你不想學嗎?
一、蠔油海米炒飯食材:米飯適量胡蘿蔔適量 細香蔥(適量)蝦米(適量)做法:1胡蘿蔔切末,紫甘蘭切碎,蔥切小。2海米用溫水泡五分鐘,然後清洗乾淨瀝幹水分。3炒鍋加油,油熱後下蔥末炒香。4加入胡蘿蔔末翻炒半分鐘。5加入海米炒半分鐘。6加入米飯
2018-05-05 81 -
超好吃的幾道家常菜,學會了不虧待自己的嘴巴!
一、肉釀香菇食材肉末適量;香菇適量;鹽,生粉,生抽適量;雞蛋一個;油,蔥花適量;生菜葉兩大片做法1、準備好各種食材2、如果有新鮮香菇就直接洗乾淨。用幹香菇的話就用開水泡發,肉末加適量鹽,生抽,生粉,雞蛋攪拌均勻醃幾分鐘3、泡好的香菇洗淨,
2018-05-01 99 -
每天多收藏幾道菜譜,帶領全家一起來學做菜!
一、酸蘿蔔炒牛肉絲食材:牛肉300克 泡蘿蔔一個 幹辣椒4個 雞蛋少許 油少許 小蔥2根 鹽 蒜2瓣 薑1小塊做法:1.所有食材洗淨切好備用。2.牛百葉焯水,切細條。3.鍋中油熱後下辣椒和蒜爆香,加入酸蘿蔔拌炒片刻再加入切好的牛百葉。4.
2018-05-06 79 -
好吃不膩的家常菜,怎麼也得學會一兩道,你說呢?
一、韭菜燒豆腐食材:北豆腐350克、韭菜100克、生抽1大匙、白糖1/2小匙、鹽適量;做法1.韭菜洗淨切寸段;豆腐切成約8mm的厚片;2.炒鍋燒熱後加入2大匙植物油,放入豆腐片中火煎;3.煎至兩面金黃;加入生抽、白糖和鹽調味;4.加入適量
2018-05-31 89 -
如果你中午回家做菜的話,這幾道菜送給你!
今天中午我不回家做飯吃了,在外面將就著吃點速食吧,那麼,這幾道菜譜就便宜給你咯,如果你有時間回家做吧,做起來很簡單,吃的還舒心!一、素炒油菜食材:油菜、鹽,味精,蔥、薑、蒜(切好備用),蝦皮做法:1、鍋內放油,待油熱後放入蔥、薑、蒜炒香。
2018-05-09 90 -
這幾道常見而且人人愛的美食,吃過肯定是吃過的,你會做嗎?
好吃的飯菜分享給你,可能這幾道你比我做的好吃,比我更有經驗,餐桌上都是比較常見的飯菜,會做的歡迎一起來交流,還不會做的歡迎來學習,有什麼問題隨時溝通,一起做出讓家人更愛吃的美味飯菜!一、木耳炒豆芽食材:黃豆芽250克 木耳50克 蔥1根
2018-05-12 99 -
適合這個季節吃的菜,看上去就不會那麼熱,清新美味!
夏天最容易沒有胃口了,不過對於女生來說,或許是好事,正是減肥的好時候,少吃飯,多吃水果,你有沒有這樣想過呢?話說回來,飯還是要吃的,可以做些這樣的菜吃,增加食欲,清新美味!一、剁椒蒸豆腐食材:內酯豆腐一盒,配料:剁椒,蒸魚豉油,熟芝麻,熟
2018-05-12 120 -
今天分享的這幾道菜合不合你的胃口呢?先收下為好!
有沒有發現,最近這幾天我給大家分享的都是以素食為主,夏季天氣乾燥,一不小心火氣就來了,真心受不了的,所以首先要從飲食上做一些改變,少吃肥膩的肉肉,多吃青菜,也不知道這幾道菜合不合你們的胃口,先收下吧,有你們喜歡的或者想要學的,記得告訴我哦
2018-05-11 107 -
你有吃不夠的菜嗎?我看這幾道很有潛力成為你喜歡的!
一、韭菜炒河蝦食材:小河蝦200克、韭菜250克、尖紅椒2個、鹽適量、薑少許做法1、小河蝦淘洗乾淨,韭菜切段,最好韭菜根部和葉子分開放,辣椒切片、生薑切小丁備用2、炒鍋入油燒至6分熱,放入河蝦、紅辣椒、薑一起翻炒至蝦色盛出3、鍋中加少許油
2018-05-25 85