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在家盡享鮮香美味一點都不難,菜譜收好!
最近有小夥伴總是說天氣熱,在家盡享鮮香美味多好,我想說這幾道菜譜不就是嗎?多收幾道菜譜,在家自己動手做,在享受美味的時候不用擔心健康問題,自己做的放心!一、芋頭燒雞食材:雞、芋頭、蔥、薑、蒜、八角做法:1、雞肉切塊,洗淨。小芋頭去皮後對半
2018-05-30 91 -
做自己想吃的飯菜,今天我把我拿手的飯菜分享給你!
一、芹菜炒肉丁食材:芹菜心30克;豬裡脊肉20克;胡蘿蔔兩片;洋蔥少許;鮮薑汁少許;澱粉少許;植物油適量;兒童有機醬油適量;做法:1將原料清洗乾淨;裡脊肉切片,用刀背輕輕拍幾下,然後切絲再切成小丁狀;肉丁裡加入幾滴鮮薑汁用手抓勻,再加入水
2018-05-31 130 -
夏季輕鬆享受美味,自己動手做幾道美味菜吧!
下午總覺得困,唯一讓我清醒的也只有這些美味的飯菜了,之前不會做菜的時候,只是覺得看著好吃,但是自己從來都不會自己動手做,只是等著家人做,要不然就去外面吃,當自己會做這些菜的時候,才真正體會到自己做的菜才是最好吃的,你也來學幾道菜吧!一、粉
2018-05-18 95 -
你對這幾道美味菜感興趣嗎?爭取都要學會哦!
一、橙汁茄盒食材:茄子250克,雞蛋1個,麵包糠、麵粉、橙汁、糖、醋各適量,沙拉油500克(約用50克)。做法:1、將茄子去皮切片,雞蛋打在碗中攪散。2、把茄子片沾上麵粉、蛋液、麵包糠備用。3、鍋內放入油燒至六成熟,把茄子炸至金黃色撈出,
2018-05-18 111 -
餓了困了,自己動手做幾道菜,喚醒睡意,食欲大增!
一、香辣河蝦食材:河蝦500克,香菜1棵,蔥、薑各30克,澱粉20克,花椒、幹辣椒、料酒、鹽、花生油各適量做法:將香菜擇洗乾淨,切段;幹辣椒切段;蔥、薑切絲;河蝦洗淨,裹上澱粉;鍋中注花生油燒至六成熟,下入河蝦,炸脆後撈出;鍋內留底油燒熱
2018-05-27 90 -
沒錯,現在的飯菜也要看顏值,色香味俱全才是我們想要的!
現在大家吃飯都是看顏值的,有的菜擺在餐桌上,看著好看,食欲馬上就來了,尤其是孩子們,飯菜如果不好看,那就不想吃了,現在真是看顏值的社會,所以咯,你要好好學做菜了,不僅要好吃,還要好看!一、炒剁椒雞蛋食材:雞蛋,剁辣椒,蔥,青辣椒,蒜,糖,
2018-05-12 86 -
比肉好吃,做起來還簡單的菜,你不會不喜歡的!
一、茄子拌雞絲食材:茄子2個、雞胸肉適量、蔥少許、蒜少許、紅尖椒少許、生抽少許、芝麻油少許、糖少許、鹽少許做法:1.雞胸肉切成薄片,蔥蒜切末、紅椒切小粒、茄子去皮切成絲;2.清水煮開,關火,放入雞肉片,蓋上鍋蓋,燙熟;3、燙熟的雞肉撈出晾
2018-05-24 156 -
一天三頓不將就,看看這樣搭配的菜譜如何?你會做嗎?
一、火腿腸炒西蘭花食材:火腿腸,西藍花,蒜,鹽做法:1、西藍花掰成小朵,清洗乾淨。2、水開後放入鹽,西藍花焯熟,瀝幹備用。3、適量油,爆香蒜末,放入焯熟的西蘭花。4、加鹽調味,放火腿腸,裝盤。二、剁椒豉汁蒸草魚段食材: 草魚段、剁椒、鹽、
2018-05-22 85 -
一大早就這麼油膩真的好嗎,哈哈哈,不過我真的很喜歡吃!
一、紅燒豬蹄食材豬蹄,冰糖,幹辣椒,蔥,薑,桂皮,八角,花椒,老抽,料酒,植物油做法1、豬蹄刮毛洗淨剁好,焯水待用。2、鍋裡放油,炒糖色,倒入豬蹄,均勻上色。3、加老抽、蔥薑蒜、八角、花椒、幹辣椒、桂皮、料酒。4、炒好的豬蹄放進電壓力煲中
2018-05-24 81 -
好吃的飯菜自己動手來做吧,吃著美味,胃口大增!
一、醋溜木須肉食材:雞蛋3個;木耳一把;黃瓜1根;胡蘿蔔1跟;豬肉適量;蔥薑末適量;料酒1勺;生抽2勺;糖3勺;醋4勺;澱粉1小勺;清水5勺;鹽適量做法豬肉切片,加料酒,生抽,鹽,澱粉,少許油(炒出肉嫩的小竅門),抓勻醃制15分鐘黃瓜,胡
2018-05-23 101 -
這幾道讓你放不下筷子的飯菜,你會為它著迷嗎?
一、川西泡菜仔鯰食材:仔鯰500克泡菜絲80克泡蘿蔔絲60克泡蒜30克泡辣椒末30克小米椒節20克鮮青花椒、蔥花、芹菜末、野山椒水、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、味精、香醋、香油、花椒油、菜油各適量做法:1.把仔鯰宰殺去內臟後,用清水沖洗淨並瀝
2018-05-06 169 -
中午下雨在單位只有叫外賣的份了,晚上回家再自己做幾道吃!
一、豉油冬瓜1、冬瓜去皮去瓤,洗淨後,切成大小均勻的方塊。2、甜椒、尖椒去蒂去籽,洗淨後切成小顆粒。3、炒鍋燒熱後,倒入適量植物油,放入大蒜煸香。4、放入冬瓜塊翻炒均勻。5、倒入適量清水,再放入2-3個幹辣椒。6、冬瓜收汁時,放入適量白糖
2018-05-21 97 -
簡單的美味飯菜,只要你想學還是能學會的!
一、腰果蝦仁食材:蝦仁200克、腰果仁50克、蔥花、蒜片、薑各2克、雞蛋30克、料酒25克、醋15克、鹽2克、味精7克、水澱粉25克、香油10克、高湯少許做法:1.將大蝦洗淨,剝出蝦仁,挑去蝦線2.蛋白打散,加鹽、料酒、澱粉攪拌均勻3.將
2018-05-18 128 -
等你學會做這些飯菜之後,就可以給最愛的家人做飯吃了!
會做美味的飯菜是有多優秀,等你學會你就體會到了,你可以做自己喜歡吃的飯菜,可以給喜歡的人做飯菜,每次想到這些,是不是會很有成就感?一、鹵豬耳食材:豬耳、辣椒粉、薑、蒜、醬油、醬油、八角、肉桂、料酒、芝麻油、洋蔥或芫荽。做法1。將豬耳朵洗淨
2018-05-17 98 -
無論什麼時候,我們都不離不了家常菜,家的感覺!
就算自己再愛吃山珍海味,永遠也離不開的是家常菜,說不出來的感覺,和家人一起吃家常便飯,這才是家的感覺!一、麵筋燒白菜食材:大白菜3~4片葉;麵筋10個左右;蔥花;油;鹽;高湯可選;澱粉;做法:大白菜洗淨切塊備用。有個竅門,切梆子的時候可以
2018-05-17 159 -
有這樣的美味飯菜,只分享給喜歡美食的你們!
自己會做那麼多美味的飯菜,忍不住想分享給喜歡美食的你們,不會的 可以一起來學哦!一、韭菜炒雞胗食材:韭菜、小蘇打、雞胗、鹽、白砂糖、澱粉、植物油、料酒、生抽。做法:1.韭菜摘掉黃葉,用水沖洗一遍,再用小蘇打浸泡十分鐘。2.雞胗用鹽擦洗幾遍
2018-05-16 142 -
美味飯菜讓你度過元氣滿滿的一天,我們能不喜歡嗎?
一、青椒培根1.準備食材:青椒、培根、蠔油、豉油雞汁2.將青椒清洗乾淨去籽切片,培根切片備用3.將切好的培根片放入無油的鍋中,煎至表面略焦黃盛出備用4.鍋中放入油加熱,放入青椒略微翻炒出香味5.再放入煎好的培根翻炒均勻6.最後調入豉油雞汁
2018-05-14 96 -
快來快來,又有新的菜譜分享給你們,喜歡嗎?
一、魚米花食材:黃花魚150g,配料:生粉25g,蛋液50g,麵包糠25g,料酒4g,薑汁4g,胡椒粉2g,鹽4g,雞精1g做法:1、將魚洗淨控水後,切成2*2釐米的塊,加入料酒、薑汁、胡椒粉、鹽、雞精、醃半小時。2、雞蛋一枚打入碗中,放
2018-05-19 98 -
巨好吃的美味飯菜,這些可不比餐館裡的差,你學會了嗎?
大多數人都是饞了就出去下館子說是改善一下生活,其實,我覺得,自己在家做的比外面的都好吃,以後再饞了,不妨自己動手做幾道!一、油燜尖椒食材:尖椒5個、蝦皮1把、蔥、薑、味極鮮醬油30克、醋1小勺、鹽適量做法:1.將尖椒洗淨,一隻手抓著辣椒一
2018-05-15 91 -
山珍海味你不能錯過,這樣的幾道美味家常便飯當然也不能錯過!
一、蘑菇雞丁1、蘑菇洗淨後捏幹水份,切成丁,備用。2、雞肉切成丁,用少許鹽、料酒生抽拌勻醃制15分鐘。3、先炒雞丁,雞丁出香味變色後放入蘑菇丁翻炒。4、用少許鹽、糖、鮮貝露調味,待蘑菇有些出水,關火,放入蔥花,翻炒均勻即可二、煎蛋豆腐把雞
2018-05-04 148